12月24日下午，“星煜电焰·星火燎原”全球交流峰会暨新品发布会在深圳开幕。会上发布了深圳科技型中小企业星煜电焰新品——第5代喷火电焰灶，只需要220伏电源就可以直接插电点火，利用等离子技术产生高温火焰，有效解决传统燃气灶存在的燃气泄漏风险，构建智能纯电化家居生态。
此款电焰灶是首款不用任何化学物质燃烧、完全采用电能转化为火焰的等离子技术实现烹饪的厨具产品，解决了传统火焰燃烧方式对燃气或其他化学介质的依赖，可以从根源上避免了燃气隐患的发生。不仅利用电力代替燃气，减少了对传统化石能源的依赖，更推动了清洁能源的应用，积极推动能源结构转型。
据了解，深圳星煜电焰科技有限公司是一家集研发、生产、销售、设计于一体的科技型企业，联合电焰发明人卢驭龙深耕电焰行业10年，拥有实用新型专利、外观专利等超过100项专利。2013年，该企业研发并制造全国首台电焰灶，并多次对电焰技术迭代，掌握电焰最新技术并拥有独家专利，并于今年推出第5代电焰灶。
作为一种新型厨房电器，电焰灶采用等离子技术直接将电能转化为明火，无需附加任何燃料，运用纯物理技术原理，摆脱了对天然气、液化气等传统燃料的依赖，为用户提供更环保、更节能、更高品质的家居生活。与天然气、液化气相比，只要有220伏家用电源，就可即插即用，具有安全可靠、环保节能、高效便捷以及持久耐用等显著优点。记者在现场看到，电焰灶只要插上220伏电源就能使用，不到两分钟就能煮沸一锅水。
目前，星煜电焰已入库经由深圳市工信局认证的深圳市科技型中小企业名单，其研发的第5代电焰灶是市面上唯一可快速量产且拥有发明专利的产品，炉头采用自主研发喷火设计，使热量更集中，实现家用猛火效果，同时保证热量不扩散，烹饪体验更好。经过多次技术迭代升级，第5代电焰灶已经实现了明火不挑锅，且可颠锅，符合国人明火炒菜的习惯。
据悉，星煜电焰已与近100个地市的经销商建立合作关系。发布会现场，星煜电焰开启全面规模化经销商招募，并与海湾控股（中国）有限公司签订10万台电焰灶采购协议。
文、图｜记者 郑明达