【来源：央视网】
近期，可以嚼着吃的“干噎酸奶”引发关注。一女子在家自制“干噎酸奶”，吃完后呕吐不止，被诊断为细菌超标。]“干噎酸奶”是普通酸奶过滤而成，质地偏浓稠，形态酷似石膏。自制“干噎酸奶”可能存在杂菌污染风险，会引发呕吐、发烧、腹泻等症状，严重时甚至诱发脓毒血症等病症。在购买此类产品时，要选择资质齐全的正规厂家。医生提醒：大口吞咽“干噎酸奶”容易引起窒息。
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