12月25日，抱犊酱醋系列产品喜获国家级“一品牌两称号”发布会召开。记者获悉，今年11月，抱犊酱醋系列产品荣登第二届博鳌国际地理标志发展大会，荣获“中国生态原产地标志保护产品”“中国十大生态酱油”“中国十大生态名醋”荣誉称号，成功升级“国字号”。
今年7月份，山东国新粮油集团整体划入枣庄市港航投资集团，粮油板块和抱犊调味品发展步入了新的阶段。枣庄市港航投资集团高度重视抱犊调味品事业的发展，经过反复调研、把脉问诊、拟定了四个发展方向，从历史传承、酿造工艺、国企品牌等四个维度对抱犊调味品进行深入挖掘改造提升。
抱犊调味品是枣庄市老字号品牌，起源于清朝中期万美利酱园厂，秉承明洪武年间山西刘老大家族酿造技艺，酿造历史已达600年之久，“抱犊调料、家家需要”这句广告语伴随着一代又一代枣庄人的成长记忆。1956年建厂以来，抱犊公司始终坚守“纯粮酿造、原生味道”，年产酱油6000吨，食醋5000吨，酱类、调味料等2000吨，为全市人民奉上了安全、放心、生态、健康的调味品。作为省内唯一国资控股的调味品生产企业，先后获得山东省调味品行业十大品牌、山东省食品行业（酱油、食醋类）十佳品牌、山东省著名商标、山东省标准化生产示范基地、枣庄老字号等68项荣誉称号，拥有5项专利和1项外观专利，具有独特的发展优势。
枣庄市港航投资集团着力推动各业务板块优化提升，通过技术改造和产品创新，促进传统老字号焕发新生机。经过中国林业与环境促进会、全国生态食材评定中心严格的资料审核、现场核验、专家评审和检测检验等环节，今年11月，抱犊酱醋系列产品凭借传统技艺、天然生态、优良品质，荣登第二届博鳌国际地理标志发展大会，获评“中国生态原产地标志保护产品”“中国十大生态酱油”“中国十大生态名醋”荣誉称号，成功升级“国字号”，让600余年酿造史再放光彩，推动了我市生态产品区域公用品牌再提升，为进一步传承美食文化、做大做强枣庄调味品产业，扩大枣庄“中国辣子鸡之乡”知名度，促进全市餐饮全产业链互促共融合高质量发展提供了有力支撑。
发布会现场，为抱犊公司揭牌“生态原产地标志保护产品”“中国十大生态酱油”“中国十大生态名醋”揭牌；对枣庄辣子鸡标配调味品授牌；抱犊新品发布；部分餐饮业合作方代表进行现场签约。
（大众新闻记者 孟令洋）