北京商报讯(记者 王维祎)12月25日,天福号与中粮家佳康达成战略合作,共同推出采用亚麻籽猪肉为原料的熟食产品。
首批上市产品包括天福号经典产品酱肘子、酱猪头肉、小香肠及天福蒜肠,现已在天福号京东、天猫电商平台和各大品牌专卖店,及中粮家佳康北京部分专卖店上市。
据悉,亚麻籽猪肉源来自是家佳康在饲料中科学添加亚麻籽等喂养的猪。科学配比的饲喂方式能够显著增加猪肉中α-亚麻酸含量,经第三方检测机构检测,家佳康亚麻籽猪肉产品中α-亚麻酸含量是家佳康非亚麻籽喂养普通生猪同部位产品的6倍以上,这一饲料及应用方式已获得国家发明专利。食用亚麻籽猪肉能够在一定程度上增加α-亚麻酸的摄入,帮助平衡膳食脂肪酸比例。