“仙草”灵芝如何化腐朽为神奇

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  灵芝,在中国古代神话中是常见的仙草, 是神仙洞府里的至尊之宝,被《山海经》中的上古神兽看守,需要千年时光才能长成。古人认为,灵芝能让人起死回生,长生不老。灵芝到底从何而来?真的有起死回生、长生不老的功效吗?中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)《本草流芳》第九期《仙芝如意 灵芝》,与你一起探索这株神奇本草。

  灵芝,作为多孔菌科真菌,一般寄生在树木根系或朽木之上,那里阴暗、潮湿且温暖。和很多菌类一样,灵芝是通过喷射孢子实现繁衍的。灵芝孢子的直径仅4~6微米,肉眼根本无法看见,通过电子显微镜能观察到灵芝的孢子形状像芝麻粒。灵芝孢子一旦成熟,便会以时速超百公里的速度被喷射出去。只是孢子太轻,飞行不足4毫米就停止了。所以为了繁衍,灵芝会同时喷射亿万孢子,形成气流,借助这股力量让孢子奔赴远方。

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  距今6800年前,中国人就与灵芝结缘。在浙江余姚河姆渡遗址中,数块灵芝遗存被发掘出土。经专家推断,这些灵芝被古代先民当作药物来使用,这是迄今为止发现的最早中药遗存。可能是灵芝的“不腐之身”,让古人产生了“千年灵芝”“不死仙草”的想象。

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  现代药理学研究表明,灵芝能够促进人体对毒素和药物的代谢,减轻化学性肝损伤,有助于提高人体免疫力。灵芝中所含的抗氧化物,还能延缓衰老、强身健体。怎样充分吸收灵芝的有益成分呢?煮水、泡酒都是好方式。如今,灵芝被纳入药食同源之列,进入到百姓的日常饮食中。

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  通过第四次全国中药资源普查,中国摸清了灵芝的资源家底。当前,中国拥有的灵芝类真菌多达108种,这一数量在180多种世界灵芝类真菌总数中占据近60%。灵芝分布区域广,从北到南、从东到西皆有生长。其中,吉林长白山、海南尖峰岭、浙江大盘山、安徽黄山等地,均为灵芝的道地产区。

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  中国人赋予了灵芝美好的寓意,那便是吉祥如意、万事顺遂。它化身为“如意”,被广泛应用在中国人的服饰、雕刻、绘画及建筑之中,彰显出人们对美好生活的向往与期待。

  12月24日CCTV-1 18:20档,《本草流芳》第九期《仙芝如意 灵芝》,与大家一起感受灵芝化腐朽为神奇。