『安全生产』孙吴县市场监督管理局开展餐饮食品安全风险排查活动

此次风险排查活动，重点针对以证照公示、从业人员健康管理、进货查验、食品加工操作流程等为重点环节，对6家“铁锅炖”餐饮单位进行了全覆盖检查，同时督促餐饮单位负责人强化经营者主体责任意识，制止餐饮浪费，严防食品安全事故发生，为全县人民营造安全放心的食品安全环境。