原创 | 芙蓉营养师
邓紫棋不仅是亚洲小天后,还是资深减肥博主,
尽管现在的邓紫棋身材非常纤细苗条,但是以前在舞台上有一段时间偏爱皮裤,因为身高属于矮个,身材也是微胖型,皮裤这种风格的穿搭将她身材的缺点都暴露了出来,在娱乐圈这个看颜值看身材,对外貌条件极其严格的环境中,这样的硬件条件就遭到了很多人的嘲笑。
为了摆脱身材的困扰在节目中邓紫棋聊到“我曾有一段时间真的是14天,完全没有吃过任何饭,我就只是在喝水”,在这种极端的减肥情况下,她自己的心态和心理状况也是处于较差的情况。
三年的减肥中一大半的时间也让自己处于一种非常有压力和压迫的减肥状态,尽管饮食已经做到了较好的调整,身材却因为心态的原因出现了忽胖忽瘦的情况。后来她调整了自己对于减肥的看法:忘记自己在减肥,不再强求身材,不要减肥这个事情带来任何压力,就是在认真规划饮食认真运动认真唱歌,不追求体重数字,反而慢慢瘦了,再没反弹过。
确实是这样,你越是在意一件事情,就会被它控制,甚至被它反噬,结果大概率不会好,甚至更糟糕,那些原来就不胖,极端减肥然后暴食胖到一百三四斤的姐妹有的是啊,现在的目标不求多瘦,只能瘦回到减肥前,都遥遥无期。
我们群里绝多数的养姨妈妹纸,也几乎都是减肥减的,低碳低脂饮食和过度运动,是赶走大姨妈最佳组合,没有争议。
甚至很多妹纸低碳生酮,脂肪摄入没有很低、体重也没怎么减,也依然闭经了。甭管是哪一种节食行为,总而言之都是减肥不当导致的闭经。
可凡事都有例外,的确也有妹纸真的完全没有减肥,没有节食也没有多度运动,仅仅只是遇到了压力,环境变化导致的压力、生活中突发事件或者挑战,比如留学党在海外一个人需要适应环境,追赶学习进度、比如遇到了重大考试或者升职挑战等等。姨妈就这样不来了,毫无征兆地。
遭遇这种情况的妹纸会觉得很委屈,体重一斤没瘦,搞不好还因为压力型进食,乱吃了很多甜食零食比原来还重了几斤甚至更多体重,问题出在哪里?
其实在我们之前的文章中,也有很多次提到过,是压力激素皮质醇在作妖,皮质醇到底是个什么东西?时候好好撸一撸了!
一、什么是皮质醇?
皮质醇是一种糖皮质激素,也被称为氢化可的松。它产生于肾上腺皮质,以应对压力(身体或情绪上的),并根据与昼夜规律相关的自然周期产生。它由胆固醇组成,由促肾上腺皮质激素控制合成和释放。
皮质醇帮助我们早上起床,每天都能正常工作。早上,皮质醇上升,直到早上8点左右达到顶峰。这能让我们看起来精神焕发。随着时间的推移,气温逐渐下降,在凌晨3点至4点左右达到最低水平。所以下午这个时间,人容易犯困犯懒,没精打采。
二、当我们在说皮质醇不好时,都在说些什么?
经常看我文章的亲们一定对皮质醇特别讨厌,光是“压力激素”这四个字,想想都压力山大,而且它还从各个层面对我们的健康造成负面影响:免疫下降、食欲旺盛、容易囤积脂肪、导致肌肉分解、甚至影响我们甲状腺功能、还可能导致我们的姨妈推迟甚至直接闭经。
但其实皮质醇其实也是有好处的:由于身体会根据自身的情况分泌皮质醇来抵抗炎症,会帮身体修复掉发炎的细胞,对于我们恢复有一定的好处,但是前提是在一个合适的范围值。
三、延伸阅读:皮质醇是如何在压力状态下影响我们健康的?
糖原异生:当身体感受到压力,皮质醇利用氨基酸、乳酸、甘油和丙酸盐,在肝脏中制造新的葡萄糖。与此同时,皮质醇还通过减少葡萄糖转运蛋白在细胞表面的转运来抑制胰岛素将葡萄糖运送到细胞内。
所有这些导致相当多的葡萄糖漂浮在血液中,所以你的血糖容易高。如果只是偶尔还好,而长期处在高血糖的状态下,糖尿病的风险会倍增。
免疫受阻:皮质醇水平高时,也会部分关闭免疫系统。它干扰细胞的生产和功能,使你的身体更容易受到入侵的病原体的影响。所以长期处在压力状态下的人总是容易生病,而且反反复复很难痊愈。
影响肌肉和骨骼生长:皮质醇会抑制肌肉细胞对氨基酸的吸收,当皮质醇水平长期过高时,肌肉细胞几乎不可能获得能量。它还会抑制骨骼形成,降低肠道对钙的吸收。所以各位家长注意了,生长发育期的孩子如果压力过大,会影响长个子哦!
升高血压、容易水肿:皮质醇分泌使身体对肾上腺素和去甲肾上腺素的作用更加敏感,导致身体许多部位的血管收缩或血液流动减少。皮质醇也是一种抗利尿剂,使身体保留更多的钠,从而导致身体容易肿肿胀胀的不清爽。
消化问题:质醇会增加胃酸的分泌导致胃溃疡反复发作。如果是慢性的,这可能会导致胃反流和其他肠道问题。流向胃肠道的血液减少也是影响我们消化功能的主要因素之一。
生殖系统的问题:当皮质醇升高时,它会抑制大脑产生黄体激素和促卵泡激素。这两个激素负责向卵巢发出信号以产生性激素和正常的月经周期。
因此过大的压力或者过度亢奋的肾上腺都可能影响正常的生理周期。这应该很容易理解:当一个人被老虎追赶(承受压力)的时候,繁殖后代(排卵)的事情以后再说吧!
体型问题:持续的皮质醇分泌过量,会抑制一些控制食欲相关的激素分泌,大脑开启向往垃圾食品的模式,炸鸡,蛋糕,巧克力,泡面,薯片…全部都想吃,不吃忍着难受,食欲早晚得爆发出来,吃了则陷入懊悔自责的情绪深渊,压力更大,皮质醇水平更高,进入恶性循环。
久而久之,因为压调集的能量加上过量摄入的能量,都会变成身上的脂肪,尤其是肚子周围的脂肪。
四、哪些事情可以减少皮质醇的分泌?
既然持续的高皮质醇危害这么多,可是我们也不能完全回避压力。生而为人,学习的压力,工作的压力,生活的压力不可能没有的,可以如果再因为吃东西焦虑纠结、为追求排骨身材而过多地内耗自己的情绪和精力、那就太不值得了!
更多的妹纸,是一边养姨妈,一边害怕反弹不敢踏实吃,三餐不敢真正让自己吃好,但适身体亏空大,所以一直处在克制和放纵的恶性循环里,艰难地维持体重,一边继续“自律”,一边间歇性崩溃,严重内耗自己,压力激素更是随时飙升。
减肥多年,说放下哪里那么容易,那些减肥时形成的根深蒂固的观念,“六个板栗等于一碗饭”、“主食只能吃一拳”、“晚餐吃主食会胖”、“六点以后不能吃东西”、“减肥主食只能吃粗粮”、“荤菜只能吃牛肉鸡肉和鱼虾”“每天必须运动不然会胖”、“饺子不要超过七个”…等等无数个条条框框束缚着自己,真正是一刻也不得放松。
怎么办?学会给自己做心理建设,没有大姨妈,久了会早衰,提前变成老太太,这样的结果你能接受吗?我想聪明如你,肯定选择接受体重的暂时反弹,把身体养好。追求瘦追求美也没有错,一辈子那么长,在健康的前提下,有的是机会慢慢瘦啊!
具体要怎么做,也都是老生常谈,再啰嗦一遍:
停止低碳,放下对主食的恐惧,适当增加主食尤其细粮的摄入,你会发现失眠早醒,脾气暴躁、馋零食等问题都会慢慢缓解。
停止空腹运动,养姨妈也不是养肉,完全可以运动,但是必须避免空腹运动。如果只有早上有时间运动,那就吃片面包或者半个馒头再去运动,每天的运动量也最好不要超过一个小时,而且多动还要摄入比平时更多的主食。
踏实吃三顿,顿顿均衡满足。每一次暴食背后都有n多次的节食,认真对待三顿饭,不搞过午不食,苹果减肥法,哥本哈等变相的节食减肥。关注自己的满足感,而不只是饱腹感,千万别再弄一堆蔬菜和粗粮和把自己的胃填满但是身体仍然不满足。
重视睡眠这件小事,长期低碳节食很难有好睡眠,但是随着饮食的改善,也要主动调整自己的作息,宁可早睡早起,也不要晚睡晚起,享受深度睡眠,也有利于压力激素下降以及各种激素的平衡。
运动方面,其实更推荐太极、合气道、瑜伽这类和呼吸密切相关,让人放松的运动,缓解压力的效果最好。当然,如果你能享受羽毛球之类的竞技运动来释放压力,也是不错的选择。但是甭管什么运动,不要有运动强迫症,而是去真正学会享受运动本身。
其实不光是运动强迫症,任何强迫症,我都不建议你拥有,人生苦短,在条件允许的前提下,多多去做一些让自己开心欢喜的事情,发自内心的那种。不管是不挣钱的爱好,还是能让你安身立命的工作,都可以。
也只有这样,你才能真正全情投入真正的生活中,专注当下的每一刻,尽力释放自己的时间和精力,也许,你会发现另一个更高级的自己,期待你早早收获属于自己的那一份惊喜!