划重点
01五常大米市场近年来饱受假冒产品困扰,超过60%的网上销售五常大米存在虚标产地情况。
02假冒五常大米通过直接贴标或掺假方式,扰乱市场价格,导致整体五常大米价格下跌15%。
03由于假冒产品泛滥,消费者对五常大米的好感度已大幅下滑超过20%。
04五常市政府推出防伪溯源系统,采用“三确一检一码”创新模式,实现对五常大米的全程可视化追踪。
05尽管如此,要彻底解决五常大米市场问题,还需从源头把控品质,提高消费者辨别能力,并利用技术手段保驾护航。
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一袋洋溢着天然稻香的五常大米,在中国被千家万户视为高品质生活的象征。但近年来,众多消费者纷纷反馈,他们所购买的“五常大米”煮出的米饭香甜不再,品质也大幅下滑。
这一现象在普通老百姓间,引发了广泛疑问:市场上的五常大米究竟怎么了?
要说起来,其实真正高质量的五常大米也挺冤的。这不是它们的质量下跌了,而是有很多冒充李逵的“李鬼”在市场上胡乱贴标,蹭热度,扰乱是非!
“五常大米”假冒有多普遍?
走进超市,不难发现五常大米总是占据着显眼的位置;各种标榜“五常”、“稻花香”的大米包装,让人眼花缭乱。
令人错愕的是,部分标榜着“五常产地直供”的大米,实际上与真正的五常大米并无半点瓜葛。五常大米的原产地五常市,现有水田面积约250万亩,年产水稻130万吨,成品大米70万吨。
这意味着市场上销售的五常大米中,有相当一部分是假冒产品!
这些所谓的“五常”、“稻花香”大米,一部分是通过直接贴标的方式,将普通大米伪装成五常大米,这种手法简单粗暴;
而另一部分则是通过掺假,将少量的真正五常大米混入大量的低价普通大米中,企图鱼目混珠。
更让人愤慨的是,一些假冒产品还配备了伪造的生产证明和检验证书,妄图以此瞒天过海!
国家市场监管部门对此类欺诈行为予以了严厉打击。通过专业检测,他们发现这些假冒的五常大米在香气、口感以及产地信息方面均存在显著的问题。
以2022年的一次专项检查为例,执法人员运用先进的基因检测技术,揭露了市场上众多号称“五常大米”的产品,其基因序列与真正的五常大米大相径庭。
假冒“五常大米”,如何瞒天过海?
一些商家为了谋取私利,竟然在普通大米中掺入少量的香精,便堂而皇之地宣称其为五常大米。更有甚者,直接抢注了“稻花香”商标,严重损害了五常大米的声誉和消费者的权益。
2024年3月13日,寿县众兴镇的丫丫好又多超市,因销售未标注地理产品专用标志的“五常大米”而遭到投诉。寿县市场监督管理局经过调查后证实,该超市所售的大米,打着“五常大米”的旗号进行销售,明显误导了消费者。
最终,该超市因此受到了行政处罚,所售大米被没收,并缴纳了相应的罚款。
2022年一年内,五常大米的侵权案件数量就突破了50起大关。这些假冒的商品,扰乱了市场价格;导致整体五常大米的价格下跌了15%,更给那些辛勤耕耘的正宗种植户带来了沉重的经济损失。
从2021年至2023年,全国范围内涉及五常大米的侵权案件,数量高达150余起!无论是实体店还是电商平台,五常大米的品牌侵权问题都普遍存在。据相关统计,网上销售的五常大米中,超过60%的产品都存在虚标产地的情况。
专业打假人士,为何也束手无策?
五常大米因其地理标志和优良口感,而声名远扬;其高溢价吸引了大量商家试图“搭便车”。上海的一位消费者无奈地表示,每家店铺都声称自己卖的是正宗五常大米,但价格差异悬殊,让人难以分辨真假。
许多不法商家便趁机而动,纷纷贴上了“五常”的标签,企图从中牟取暴利。一些非五常地区的厂商,甚至将自家生产的大米冒充为五常大米进行销售,以低价策略吸引消费者。尽管政府已经加大了对假冒五常大米的打击力度,但仍有部分商家在逃避监管的缝隙中生存。
他们利用虚假广告、伪造产地证明等手段,将假冒的五常大米推向市场。由于监管部门的人力和技术资源有限,难以对所有商家进行全面有效的监管;这使得假冒五常大米的问题依然屡禁不止。
消费者在购买到假冒五常大米后,往往面临维权难的问题。假货销售者往往利用虚假信息注册账号、虚构交易记录等手段逃避监管,使得消费者维权之路变得异常艰难。
对于普通消费者而言,也很难仅凭外观和口感来判断五常大米的真伪。即使具备了一定的鉴别能力,面对市场上种类繁多的五常大米产品,也往往难以做出明智的选择。一些不法商家正是利用了消费者的这一困境,通过虚假宣传和低价策略,诱导消费者购买假冒的五常大米。
号称“打假第一人”的王海在社交平台发布视频,揭露了金龙鱼五常大米存在的以次充好问题。他购买了金龙鱼天猫旗舰店的五常大米样本,并送往专业检测机构进行DNA鉴定。
结果显示,该大米与稻花香2号的植物DNA遗传相似度仅为78.08%,被判定为不同品种。即使像王海这样的专业打假人士,也需要通过DNA鉴定这样的专业手段来判断五常大米的真伪。对于普通消费者而言,如果没有完善的监管机制,要独立分辨“五常大米”,显然是不现实的。
假冒“五常大米”蹭名牌,只是冰山一角
假冒五常大米的危害远不止于“蹭名牌”这么简单。真正的五常大米种植户为了种植出优质的稻谷,投入了大量的人力、物力和财力。据五常市的官方数据,该市每年大米产量稳定在70至80万吨上下,就算是丰收年,年产量最多也就100万吨。
但市场上流通的号称“五常大米”的销量,却高达上千万吨。这意味着,九成以上的大米并非真正的五常大米;即市场上每14斤“五常大米”中,可能只有1斤真正出自五常。由于品质优良、产量稀少,五常大米的售价相对较高。一般来说,五常大米的市场零售价在每斤6元以上,优质品种售价更高。
假冒的五常大米售价往往较低,有些甚至低至每斤2至4元。这些假冒产品通过低价销售,挤占了正规五常大米的市场份额。
假冒产品的出现,严重冲击了“五常大米”市场,导致价格无法提升,利润空间被进一步压缩。
五常大米的产业链涵盖了从种植、加工到销售的各个环节。假冒产品的泛滥不仅让种植户受损,整个产业链都会因此受到波及。如果这种情况持续下去,五常大米的品牌价值会逐渐消失,最终在市场上失去竞争力。
面对琳琅满目的五常大米产品,消费者本就难以分辨真伪,假冒产品的泛滥更是让他们无所适从。频繁遭遇假货,消费者的愤怒与失望可想而知。当信任被一再辜负,他们或许会选择放弃五常大米,转而投向其他品牌。据调查显示,因假货问题,消费者对五常大米的好感度已经大幅下滑超过20%!
号称历来最严格的“五常大米”防伪溯源系统开始运作
五常市政府为了推广全面的防伪溯源系统,采用了“三确一检一码”的创新模式;包括确地块、确种子和确投入品。
结合运用农村产权制度改革成果,将五常市水田信息全部录入系统,定位到农户、地块和边界,实现对水稻产量的分户核算和总量控制。五常市235.5万亩水稻种植地块已全部联网监控,其中包括欧盟标准1万亩、有机30万亩、绿色150万亩、无公害30万亩。
将全市具有五优稻四号(稻花香二号)繁育资质的企业纳入系统管理,对种业基地进行总量、地块、品种控制。五常市将15家有五优稻四号(稻花香二号)繁育资质的企业纳入系统管理,确保种子的纯正性。
采集全市地块的土壤有机质含量信息,根据购药购肥凭证及土壤氮、磷、钾含量,确定地块农药、化肥施用量,来划定无公害、绿色、有机和欧盟四个生产标准。五常市已采集了3000多个地块的土壤有机质含量信息,并据此来指导农药和化肥的施用,确保大米的品质与安全。
“一检”则利用先进的光谱技术,对大米进行真伪验证,并出具权威的检验报告,为消费者提供科学依据。而“一码”则是五常大米的专属身份证——二维码溯源防伪地理标志。消费者只需轻轻一扫,即可全面了解大米的种植、加工与销售过程,实现从农田到餐桌的全程可视化。
此外,五常市还建立了一个产业大数据平台,将10多万农户、6000多家合作社以及240多万亩水田等数据都纳入其中。这个平台能够实时监控产业的运行情况,利用数字化手段来保护五常大米的品牌形象。努力没有白费,数据显示,五常大米因假冒产品冲击而一度下滑的市场价格,现已得到有效控制。
五常大米市场的乱象,让我们深刻认识到中国农产品品牌保护的难度。要从根本上解决这些问题,还需从源头抓起,严格把控品质;同时,提高消费者的辨别能力;并充分利用技术手段,为农产品品牌保驾护航。只有这样,每一粒香气四溢的五常大米,才能赢得消费者的信赖与喜爱!