王仙岭街道王仙岭社区开展“村厨大赛”,共赴美味盛宴，品人间烟火气

华声在线讯（通讯员：夏高玉）六口大锅依次排开，菜刀上下齐舞、锅铲左右翻飞，炉火通红、油花四溅，灶台上热气腾腾，炊烟袅袅。炒、焖、炸、炖，烹、煎、蒸、煮……十八般厨艺，村厨们耍得得心应手、游刃有余。12月20日下午3点，由湖南广播电视台都市频道打造的湖南省“村厨大赛”主题乡村文化美食活动在郴州市苏仙区王仙岭街道王仙岭社区御璟城市花园璟峰广场热闹开场。

“上菜啦！上菜啦！”伴随着主持人的一声吆喝，猛子猪脚、烧鸡公、茶油捆鸭、当家肉、花椒东江鱼、砍肉粉等一道道造型出众、各具特色的乡肴呈现眼前。厨师们不仅紧扣比赛主题展现郴州特色，还在菜品中融入众多创新元素，通过菜肴传达对新年的美好祝福以及对美好生活的向往。

“走得再远都忘不了故乡”，在村厨大赛，即能一饱口福也能一饱眼福，四方食事，不过一碗人间烟火。“村厨大赛”用一场格外丰盛的乡村美食狂欢，来展望新一年的美好愿景。《村厨大赛》郴州站圆满结束，接下来赛事将持续聚焦乡村振兴主题，彰显非遗魅力，深挖农耕文化、乡愁文化、孝道文化，为乡村旅游、民俗文旅打造一部部属于自己的“热辣滚烫”。