获农业农村部认可!佛山三水创新打造塘头小站攻坚水产养殖“安全关”

近日,记者从佛山市三水区委宣传部获悉,三水区农业农村局根据农业农村部办公厅印发《水产养殖重点品种药物残留突出问题攻坚治理方案》要求,扎实推进鳊鱼、大口黑鲈、鲫鱼、乌鳢、大黄鱼、黄鳝和牛蛙7个水产养殖重点品种药物残留突出问题攻坚治理,以“政-企-村”模式打造塘头小站,落实落细水产养殖重点品种攻坚治理工作的创新做法得到农业农村部的认可,并在农产品质量安全工作简报—水产养殖“7条鱼”药物残留突出问题攻坚治理专刊(2024年第36期)作出报道。

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作为先行区域,三水区积极发挥示范引领作用。目前,三水区农业农村局已牵头成立攻坚治理小组,选取重点品种养殖集中的乐平镇南联村委作为落实“出塘报备、批批速测”、凭合格检测报告出具承诺达标合格证、上市查验合格证的示范引领先行区域,给予部分财政资金支持,引入第三方检测机构提升检测工作的专业性和公正性,对养殖水产品进行独立、客观的质量检测,增强检测结果的权威性,提高养殖户的自律意识和责任意识。

同时,三水还通过建立“区镇村三级联动”机制,全面压实镇村两级属地责任。在南联村召开现场工作会,明确镇街党委政府和村两委是攻坚治理工作的第一责任人,严格执行“逢出必检、合格上市、带证销售”的原则,要求所有养殖水产品在出塘前必须进行报备,接受第三方检测机构的批批速测,根据合格的检测报告出具承诺达标合格证。

此外,三水区还加快建立社会化服务机制。其中,南联村通过与社会化服务机构合作,建立了完善的水产品质量安全监管体系,明确双方职责,制定批批速测抽样规程,由村委负责出塘报备信息收集、专人现场取样、送样等环节,第三方机构负责抽样人员的培训、接收样品、快速检测、出具报告、合格证开具指导等环节,以及阳性样品上报、处置等形成工作闭环,确保了水产品质量安全的每一个环节都得到有效监控。南联村定期举办水产品质量安全培训会,邀请专家和技术人员为养殖户讲解相关法律法规、科学养殖技术及质量安全管理知识等。

具体做法方面,三水还创新提供检测上门服务,进一步盘活村级资产资源,支持由村级管理公司与第三方专业机构合作,打通水产品质量安全监管的“最初一公里”,同时拓展业务,让监管与服务并存。由村委积极谋划,守底线的同时拉高线,针对当地主导产业对有质量安全需求的养殖户及鱼种,提供检测上门服务,联合第三方机构开展有偿检测服务,涵盖了药物残留快速检测、水生疫病检测、水质检测等指标。同时,对有品牌打造需求的主体,提供质量安全咨询与指导、实验室精确检测、质量认证、产销对接等服务,激发经济发展活力。

文丨记者 吴泳 通讯员 三宣
图丨三宣提供