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如果说日料中温情的存在；
大概就是寿喜锅中的烟火气。
繁华闹市中一隅静谧之地；
值得坐拥日式风情与地道口味。
秋/田/精/致/寿/司
HELLO WINTER
有充满日式风情的装饰，如木质椅、带有花纹元素的桌布、日式灯笼、传统的日本壁画等，好像身处在日漫里的场景一样。
抹茶红豆甜品，清新抹茶味搭配甜而不腻的红豆，也是独特的存在。还有日式炸鸡块，外皮金黄酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，搭配特制酱料，别有一番风味。
招牌寿司有鳗鱼虾卷，虾肉的鲜嫩与鳗鱼的醇厚，米饭软糯，紫菜香脆，口感层次真的超乎你的想象！
最推荐的就是这里的芝士焗红薯，香浓芝士与绵密红薯完美结合，拉丝的芝士包裹着香甜红薯，每一口都满是浓郁奶香与甜蜜薯香！
新鲜的刺身虾，虾肉晶莹剔透，纹理清晰，富有弹性，虾身完整，头、壳、尾处理得当。口鲜嫩爽滑，虾肉紧实，有嚼劲，且伴有丝丝甘甜，芥末和酱油的搭配更增添了丰富的味道层次。
当然也很适合情侣约会和姐妹聚会，拍照也非常出片！
山/野/石/涧
HELLO WINTER
在这里白天可以品尝咖啡，享受悠闲时光；傍晚及夜间能品尝烧鸟、畅饮美酒，聆听民谣，营业至凌晨2点的模式，将咖啡、烧鸟、酒吧等多种元素融合，形成了独特的消费场景，也让这家宝藏小店成为了聊城的“深夜食堂”！
二楼是主要用餐区，可观看师傅制作烧鸟，感受烟火气，还能吃着美食，听着民谣述说着故事，一整个氛围感直接拉满了。
小红书@丹妹儿饱饱
制作烧鸟的鸡肉串选用鲜嫩鸡肉，经特殊酱料腌制，烤至外皮金黄，肉质多汁；鸡皮串烤至酥脆，入口嘎吱作响，搭配特制酱料，香而不腻！
三文鱼刺身，鱼肉色泽鲜艳，入口软糯，搭配芥末和带有金桔香的酱油，味道鲜甜；甜虾刺身，虾肉晶莹剔透，口感鲜嫩，带有淡淡的甜味。
火炙寿司，经过火烤的寿司，表面微焦，散发独特焦香，内馅丰富；还有手握寿司，米饭颗粒饱满，搭配新鲜生鱼片等食材，由厨师手工握制，真的好吃得不能再好吃啦！
在这么具有独特烟火气和松弛感的小店真的可以至于治愈一切坏心情！
田/丸/居/酒/屋
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田丸居酒屋位于东昌府区兴华西路46号林业局沿街楼附近，采用典型的日式装修风格，以木质元素为主。
搭配暖色调灯光，光线柔和，给人一种放松、惬意的感觉，仿佛置身于日本传统居酒屋。
小红书@芋圆小张
天妇罗的口感是酥脆与轻盈的完美结合。轻薄的面衣炸得金黄，包裹着鲜嫩的虾肉，咬开时面衣的脆响后，便是食材本身的清甜与鲜嫩，不会让人觉得油腻，反而有一种清新之感。
豚骨拉面的汤底浓郁醇厚，面条筋道有嚼劲，吸满了鲜美的汤汁，配菜丰富，如温泉蛋、海苔、玉米粒、木耳等，口感层次丰富，是吃完还想再来一碗的程度！！！
寿司种类多样，米饭软糯香甜，醋香恰到好处，生鱼片新鲜，纹理清晰，入口即化，比如三文鱼寿司，鱼肉鲜嫩，油脂丰富，口感细腻。
寿喜锅的口味鲜甜，汤汁浓郁，牛肉纹理清晰，入口滑嫩多汁，搭配的蔬菜新鲜多样，在锅中煮后吸饱汤汁，一口下去都是裹满汤汁和新鲜蔬菜的味道，那也是一绝！
烤物更是一绝，比如烤鳗鱼，鳗鱼的外皮烤至金黄酥脆，一咬下去发出轻微的“咔嚓”声，而内里的鱼肉鲜嫩，浓郁的鳗鱼酱汁香甜可口，与鱼肉的鲜美相互交融，每一口都充满了醇厚的炭火香气与鱼肉本身的鲜香。
和/幸/日/式/料/理
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这家新派的日式料理店也采用了传统的日式元素，内设有卡座、包间等不同座位选择，适合情侣约会、家庭聚餐和朋友聚会等等！
柔和的灯光，多为暖色调，营造出温馨、舒适的氛围。同时，店内还会播放一些轻柔的日本传统音乐。有一种自己就在小岛的感觉。
照烧脆皮豆腐表皮酥脆，内部嫩滑，照烧汁甜咸适中，增添了浓郁的日式风味。
还有！还有！日式牛肉饭！牛肉炖煮得十分软烂，入口即化，和洋葱、胡萝卜等配菜搭配，营养丰富，再淋上特制的酱汁，拌在米饭上，真的非常下饭！[大喊：老板再来一碗！]
猪排饭也非常的受欢迎！猪排炸制得金黄酥脆，搭配上软糯的米饭、蔬菜沙拉和味增汤，是经典的日式套餐选择。
话不多说，试了就知道这得有多香！！！
言/和/料/理
HELLO WINTER
和你们分享一下这家位于运河边的日料店，位置不是很多哦~真的非常推荐这种用心做品质但价格又不贵得小店！
小店内的绿植和座椅灯光的结合，总能发现很多富有诗意的小角落！
鲜牛肉寿喜锅那可是店内招牌菜品之一！牛肉都是鲜切的，在锅中涮煮后裹上无菌蛋，口感鲜嫩爽滑，汤汁浓郁鲜甜。
龙虾饭真的香香香！虾肉鲜嫩，米饭吸饱了龙虾的鲜味，好吃到埋头开炫！
番茄牡蛎的酸甜与牡蛎的鲜嫩爽滑相搭配，口感清爽独特。
还有！牡蛎海鲜锅的汤底是辣白菜的味道，鲜味很浓，锅内的海鲜、蔬菜分量都很足！[大喊：都给我去吃！！！]
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热腾腾的寿喜锅，暖融融的拉面
亦或是香气扑鼻的、带着热气的天妇罗
都是味觉和视觉的享受！
能帮您驱散懂的寒凉~