天气越来越冷，不知道大家伙，有没有到超市去选购，周末的时候，和老婆一起去了一趟超市，发现今年的肉类，价格是实在是出人意料，不管是猪肉也好，还是牛肉或者是羊肉，价格都相当的亲民，说实在话，这么多年了，还真没有看到，降价幅度如此之大的猪牛羊肉。
牛肉29一斤，羊腿24一斤，猪五花12块钱一斤，这个价格说实在话，是真的实惠了不少，至少相比去年，这个价格跌幅还是比较大的，那为啥今年牛羊肉咋这么便宜？5个原因很现实。
要知道，在以前牛肉可没有超过40块钱一斤，而羊肉在我们赣北地区，也至少是35块钱以上，甚至需要40多块钱一斤，但是今年的羊腿肉，也只需要24一斤，对于想要在寒冬进补的人来讲，这真的是一个不错的消息，至少对于普通百姓来讲，消费压力降了不少。
今年牛羊肉咋这么便宜？5个原因很现实。
第一个原因：供过于求，造成市场饱和
当一样在市场上过多的时候，那么这也就意味着，它的价格不会特别的高，中国有句老话叫“物以稀为贵”，当市场过于饱和，消费需求只有那么多，就只能通过降价来促进消费。
显然，今年的牛羊肉价格下跌，和市场饱和度有着很大关系，而市场当中牛羊肉偏多，和各地扩大养殖规模，也有关系。
第二个原因：大量的进口，导致国内牛羊肉价格下跌
有数据显示，我国牛肉产量已连续10年增长，羊肉产量连续12年增长。由于国外牛羊肉产品价格优势显著，牛肉进口量已连续12年增长，羊肉进口量也呈波动增长态势。尤其是近些年，进口牛羊肉价格更是快速下跌。
那么这也会导致，市场上看到的牛羊肉价格会出现偏低的一个情况，也就是我们买回来吃的，很多是冰鲜的国外进口牛羊肉。
第三个原因：卖的可能是淘汰肉
所谓的淘汰肉，就是一些牛或者是羊，因为年份的原因，所以要被淘汰，那么这样一来的牛羊肉，价格也会实惠很多，因为这些牛或者说是羊，价值都不是特别大了。
当然这个笔者认为，只是占据了少部分的一个原因，关键还是来自于国外牛羊肉的一个冲击，本身国产牛羊肉竞争力就比较低，大量的进口，肯定就会把价格打下来。
第四个原因：就业不稳定，多数人不敢花钱了
当市场上，尤其是吃的东西，价格过于低的时候，那么我们也可以发现，就业的一个不稳定，也就是说失业的人口相对比较多，多数人开始不敢花钱，钱都存起来，这样一来需求就会大大减少。
当市场上的牛羊肉越来越多，卖的人因为经济原因，或者是不舍得消费，那么自然价格也会出现下跌。
第五个原因：消费降级
现在人们更加理性一些了，很多人更喜欢去存钱，也不愿意去消费，而且牛羊肉价格即使20多块钱一斤，随便买一次，也得四五十，甚至价格更高，像羊腿这些，更是整只的卖，一只也得160左右。
收入降低，跟着消费降级，那么对于普通百姓来讲，如果价格不下跌的话，更是舍不得吃。
牛羊肉价格出现下跌还有多个原因，相比往年来讲的话，今年的肉类价格确实是出现了明显的下跌，笔者认为，最为关键的原因，还是腰包不鼓，人们消费更加理性了，这样自然买的也就少了。