吃湖头米粉、品乌龙茶香……这里真热闹

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12月20日-21日,由福建省委网信办、省农业农村厅、省文旅厅主办,泉州市委网信办、泉州市农业农村局、安溪县人民政府、东南网承办,兴业银行协办的2024年“福农优品·我在家乡等你来”(第二季)乡约福建网络直播暨泉州乡村好货展活动在安溪县人民广场举办。


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本次活动共设置70个展位,其中泉州乡村好货展区20个,安溪农特产品展区30个,“非遗好味”展区10个, “溪有好物”促消费展区10个。21日,东南网、海峡网、闽南网、“福州那点事儿”“福州鉴哥”“蕉头浪鹅”“阿江在说话”等大V主播们走进泉州乡村好货展活动现场,对参展企业及产品进行直播推介,体验安溪的特色物产。


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东方甄选的“福农优品·我在家乡等你来”福建专场人气极高


与此同时,“福农优品·我在家乡等你来”福农电商助农联盟也在场外进行直播带货,作为联盟成员的东方甄选特别开设“福农优品·我在家乡等你来”福建专场,在厦门园博苑开启了连续16个小时的直播。带货效果明显,东方甄选专场一直占据当日直播带货榜单前列,目前销售情况正在统计中。


寻找美味特产 品味地道美食




龙眼、魔芋、紫菜、豆干、柿饼、肉丸、糕点、牛肉丸……展销位上,各种农特产品和特色美食荟萃,令人目不暇接,吸引了众多群众品尝、选购,现场热火朝天。


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“这个‘柿菓’产自安溪,用油柿鲜果手工制成,入口冰甜,是配茶佳品。”安溪农特产品展区的农户热情地向主播推介。在农特产品展区的众多摊位中,一款肉质清红,柿霜粉多洁白的“柿菓”引发了网友的关注。农户告诉主播,柿饼在安溪县叫“柿菓”,产地集中在城厢镇和凤城镇,富含多种氨基酸、维生素及多种微量元素等成分,是本地人爱吃的一味零食。“柿菓”以油柿为原料,纯手工制作,没有添加任何添加剂,通常在霜降之后采摘加工,选料、去皮、晾晒、捏制、出霜、储存,前后大约需要一个月的时间。


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工作人员为主播展示淮山产品


“淮山是什么,和山药有什么区别?”安溪县山格淮山专业合作社摊位上摆放的淮山面线、淮山茶、淮山酒等各类淮山产品,引得主播们驻足询问。据合作社工作人员介绍,淮山就是淮山药,是山药的一种,但与普通山药品种不同,根茎上细下粗,质地相对坚硬,不易折断,且密度较大,在烹饪过程中能够保持较好的形态和口感。


淮山是安溪县“一叶五金五银”特色农产品中的“银牌农产品”,其中最为出名的产地在长卿镇山格村。现如今,长卿镇的山格淮山因其品质优良,享有盛誉,2020年荣获国家地理标志农产品称号,专利产品淮山面线、淮山米粉、淮山面条等产品畅销全国各地,远销马来西亚、新加坡等国家。 


打卡非遗好味 感受匠心技艺




本次活动还展出了不少非遗美食,这些美食不仅展示了安溪县丰富的饮食文化,也体现了当地人民对传统工艺的坚守和传承。


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湖头米粉制作技艺传承人董明暖为主播介绍湖头米粉


在泉州市明升食品有限责任公司摊位上,白如冰、细如丝的湖头米粉让主播们垂涎欲滴、跃跃欲试。湖头米粉是安溪湖头的传统特产,制作技艺至今已有470多年的历史。


活动现场,湖头米粉制作技艺传承人董明暖告诉大家,湖头米粉以优质大米为原料,经十多道复杂工序手工精制而成,细腻柔韧、不黏糊,清香可口,老少皆宜。


图片 主播品尝魏荫茶


在福建安溪岐山魏荫名茶有限公司摊位上,“喝杯魏荫茶”的标语吸引了主播的注意。


据工作人员介绍,福建安溪岐山魏荫名茶有限公司的创办者是国家级非物质文化遗产乌龙茶铁观音制作技艺传承人魏月德。魏荫牌铁观音曾多次荣获“茶王”称号,声名远播。魏荫茶作为安溪铁观音制作技艺的代表之一,通过不断地传承和创新,形成了完善的制作体系和独特的品质标准。


尝“溪”有好物 享茶乡韵味




安溪是中国乌龙茶故乡,是铁观音的发源地。在本次活动中,安溪的茶叶产品备受关注。在福建安溪县和平茶叶有限公司展位上,工作人员告诉主播,和平茶叶有限公司的品类多、性价比高,主营6大茶类,茶叶品种高达500多种,各式组合满足不同的消费需求,目前品牌已入驻各大电商平台,集团全年线上营业额达8.6亿。


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福建安溪县和平茶叶有限公司工作人员向主播介绍茶产品


在各类茶产品中,福建省绿色黄金茶业有限公司展位上的“金字招牌”“82年珍藏老茶”尤为亮眼,引得主播们纷纷围观。福建省绿色黄金茶业有限公司拥有丰厚的老茶资源,作为农业产业化重点省级龙头企业,近年来,以陈香型铁观音为主导,先后开发了“金字招牌”“82年珍藏老茶”及“珍藏2006陈茶”,备受消费者喜爱。


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主播们参观福建省绿色黄金茶业有限公司展位


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主播和兴业银行金融特派员倪永泉聊金融服务


据现场工作人员介绍,当地兴业银行为黄金茶业扩大经营提供了金融助力。近年来,兴业银行依托卫星遥感技术,融合“种植流”模型,构建作物种植画像,为“三农”客户的融资风险评估提供了更为可靠的数据支撑,实现种植产业的精准授信,目前已在安溪提供卫星遥感技术应用贷款超6400万元,实现茶园监测7600余亩。项目纳入福建省金融科技赋能乡村振兴示范工程,并荣获2023数字中国一等奖。


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兴业银行展位


主播们在与安溪支行金融特派员倪永泉交流中了解到,兴业银行还推出了面向茶农和茶商的个人经营贷款专属产品,针对安溪茶农生产经营情况提供差异化服务,目前已在当地累计发放茶农、茶商贷款超4000万元,有力支持了茶农扩大种植规模及茶商拓展经营。
活动现场,兴业银行安溪支行工作人员还向参展企业普及了小微企业融资协调机制、千企万户大走访等政策活动,为乡村振兴战略实施增添动能。

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兴业银行安溪支行工作人员向参展企业介绍小微企业融资协调机制政策及相关金融服务




来源:海峡网

记者:叶卢苗艺 曾群峰 杨林宇

编辑:叶卢苗艺

审核:孙靖 吴静