在南桥镇六墩村老司种植园里，番茄大棚已经进入了抢工期覆膜阶段。不少工作人员正忙着为番茄加盖上三层膜中的另外两层，只见她们爬上扶梯，通过系带的方式将大棚的膜布与棚子的骨架固定住，然后把膜布缓缓展开，抖掉膜布上多余的积水，番茄的另外两件“衣服”就穿好了。上海老司农业发展有限公司总经理司磊边走边介绍，膜与膜之间能形成一个天然的空气层，能帮助大棚内部隔绝温度散失，确保番茄安全不受冻，“番茄是很怕冷的，受冻了之后容易死掉。三层膜覆盖在番茄顶部，再配合着地膜覆盖的栽培方式，可以起到很好的保暖防风作用。”
记者从奉贤区农业技术推广中心了解到，从11月下旬开始，技术人员就纷纷通过电话、微信及走访现场等方式，指导农户们开展冬季保暖工作。“现在这个季节，如果露地种植喜温蔬菜的话，我们一般会建议农户加上小拱棚之类的保温措施，同时冬季种植也会更倾向于选择一些耐寒品种，比如青菜会选择海青3号、金品冬春33等耐寒品种，保证存活率。”奉贤区农业技术推广中心蔬菜科科长唐玉英介绍。
据了解，目前奉贤区蔬菜在田面积27312亩，冬季蔬菜产量预估约为5.5万吨左右，主要为青菜、卷心菜、生菜等绿叶菜品种，同时也有番茄等茄果类蔬菜种植。在保证“菜篮子”沉甸甸的同时，对果园冬季管理工作也没有落下。
目前，奉贤区农业技术推广中心的技术人员也在积极联系种植户，指导他们做好果园管理和防寒保暖相关工作。“我们奉贤区冬季水果较少，以草莓为主，草莓的防寒覆膜工作也基本完成。目前我区草莓种植面积约820亩，12月至次年4月平均亩产1300公斤，冬季折算下来亩产大概在800公斤左右，那么大约能供应草莓656吨。”奉贤区农业技术推广中心园艺科科长李丹说，“草莓预计在月底迎来第一批大量上市，我们区农业技术推广中心近期也将整理奉贤区域内的草莓采摘基地，并通过‘奉贤三农’公众号向外界宣传，在这个冬天为市民们的‘果盘子’添上一抹红色，让大家都来尝尝这一口清爽酸甜的草莓。”
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