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阿富汗藏红花创造近 50000 名女性在临时工作岗位

阿富汗之旅——我在阿富汗的风雨二十年(一九二八)

阿富汗赫拉特藏红花公认为“最美味”的藏红花,被称为“红色黄金”,目前出口到许多国家的众多市场,特别是阿拉伯国家,印度和中国。
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根据阿富汗藏红花协会的数据,藏红花开花季节创造了大约 50000 个 临时工作岗位,其中 95% 是女性。阿富汗藏红花协会负责人说:“藏红花工作 95% 是由女性完成的,花卉的分离和加工主要是给女性的。”“从收获到干燥,80% 的工作都是由女性完成的”。一些在藏红花田工作的妇女说,这个地方的收入足以支付她们家的开支。在赫拉特收获藏红花需要 20 天到一个月的时间,但藏红花的加工为这些女性提供了更多的机会。
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