【来源:南太湖号】
“我妈最近从网上买了很多维生素的瓶瓶罐罐,说要开始养生了。”市民小凯日前咨询医生,是否有必要每天补充各类维生素。
维生素是人体所需的六大营养素之一,也是维持人体正常生活及健康所必需的微量有机化合物。随着健康观念的深入人心,不少市民开始关注维生素的作用,主动地摄取,然而,不论是传统需要蒸、煮、炖、熬才能起到滋补作用的养生食材,或制成胶囊、片剂的保健品,还是看上去好看、吃上去美味的“功能性零食”,如果胡乱补充,反而会给健康带来负担。
“很多人想提高抵抗力,每天都服用维C补充剂,但长期大量服用,过多的维C不能被人体吸收,只能以草酸的形式从尿液内排出体外,增加了肾结石的风险。因此,患有痛风和肾结石的病人,要格外注意。”湖州市第一人民医院的专家表示,只要每天摄入足够量的蔬菜和水果,维生素C这种物质不会缺乏,并不需要额外补充。
维生素A可以促进眼睛健康,有效预防夜盲症,为眼睛“保湿”,它的作用是维持上皮组织的发育,但是过多补充维生素A也不可取,可能有中毒风险。差不多情况的还有维生素E,长期大量服用、超量服用维生素E个别人可能会引发内分泌代谢紊乱和免疫机制等问题。
此外,维生素 B6、B12、叶酸共同参与降低同型半胱氨酸,如果平时爱喝酒,那么B6和B12是有好处的,维生素B12在肝脏,奶,鱼和肉里,维生素B1、B2、B6在粗粮中含量多,所以饮食结构不好的,不喜欢吃肉,不喜欢吃粗粮,然后又经常喝酒的人,可以适当的补充维生素B族。骨质酥松、不经常出去晒太阳的人,补钙的时候一定要搭配补充维生素D,促进钙更好的被吸收。
总而言之,对健康的人来说,医生建议,不需要再过多摄入维生素,食补其实已经完全够用了。
记者:张钰苑
编辑:施璇
审核:苏晓北
声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。邮箱地址:jpbl@jp.jiupainews.com