【来源：汕头日报】
本报讯 （记者郭丹）冬至将至，购买汤圆的市民增多。市场上各种袋装、散装的汤圆，消费者应该如何选择呢？日前，市市场监管局发布温馨提示，提醒市民应安全选购、合理食用、科学储藏汤圆。
市监局提醒，消费者要通过正规渠道购买，轻拿轻放细观察。在选购汤圆时，应选择有良好冻藏设备的商场或超市，选择质量和安全有保障的正规厂商产品。购买前要观察汤圆包装是否完整，外观是否质地均匀。在商场或超市挑选速冻食品时，应注意轻拿轻放，避免过度翻动冷柜，选购结束后应立即关闭冷柜门。
面对琳琅满目的汤圆，看懂包装上的标签信息尤为重要，汤圆外包装印刷着厂名、厂址、生产日期和保质期等内容。消费者要查看保质期和贮存条件，根据外包装标签上的生产日期和保质期来推算此产品的可食用期限，确保选购汤圆不超过保质期。
汤圆对存储条件有一定的要求，消费者要特别注意密封低温保存。如果一袋汤圆一次吃不完，应将拆开的袋口密封或者将汤圆装入食品保鲜袋，然后冻藏保存，否则易失水干燥或油脂氧化。
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