说羊汤太白的B太,陷入“一一掰扯”式公关回应

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将【在公关】设为“星标⭐” 

第一时间收到公关知识


我是爱喝汤的姚素馨

来自要吃肉的啊嘿哒公关


这几年,公关行业越来越少使用“一一掰扯”的方式,来做回应和解释。用得少,倒不是说这项技术特别难、或者过于早古不够创新,单纯就是三个字:不好用。


B太在菏泽羊汤事件上贡献了一场比较典型的掰扯回应。先看事件,然后再做分析。



01

最近打假赛道红火得跟消费市场有点不匹配。


工作年头长一些的、有处置经验的PR,一眼就能看出某些“打假博主”是在干嘛了,只盼清朗行动来得更猛烈些。


与之相比,靠“打假”出圈火爆全网的千万级网红B太,算是其中相当讲道理、相当温和的存在。


出道以来,B太的口碑算是不错的了,仅在雨姐事件中留下“把柄”,这也是目前他的评论里大规模出现的一个攻击点。


如今,菏泽羊汤事件有可能成为真正的一个口碑拐点。


什么叫做口碑拐点?想想李佳琦和董宇辉。



02

菏泽羊汤事件的过程其实不复杂。


B太去了菏泽,在当地人的推荐下,一路开吃。吃的过程中,会拍视频,不仅记录对食物的感受,也会按照惯例称称分量什么的。


羊汤作为当地特色美食,B太一连拍了3家。这些都是他作为网红的“内容呈现”,干的就是这个活儿。


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然而,出了一个意外,B太晚上拉肚子了,而且他还去了医院,被诊断为急性肠胃炎。这个部分,他也发了视频。


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这些视频是12月14日发的。


接下去,舆情出现第一轮发酵。毫不意外,有网友想到了B太喝的羊汤,质疑里边加了“科技与狠活”,不干净。


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当时B太对于汤色过白的反应,也被反复拿来使用。


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03

12月16日,一家羊汤店的老板出面做了回应。


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老板称已经将羊汤送到了相关检测机构。


除了解释羊汤很白和肉的分量,老板还说:后面B太分别又品尝菏泽其他家的羊肉汤、羊肉饼、布袋馍、羊肉大串等美食。


最后B太由于身体抱恙到菏泽医院做了检查,检查结果为急性肠胃炎,正常人一日三餐,而B太一天内品尝了7-8家,这么吃铁打的胃也撑不住。


随后,#老板称B太一天吃了七八家店#的话题冲上了热搜。


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04

老板出来,也打破了静默。


他都这么说了,B太不接的话,他就特别像是一个坑了人家老板的王八蛋。而且,其他老板以后也得躲着他点。


所以,B太选择正式开启“一一掰扯”模式,先发了一篇巨长的小作文。


作为“唯一一个去菏泽探店却被责骂的网红”,B太先要强调自己没说肠胃炎是吃羊汤吃出来的,没有要黑的意思。


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字里行间,都是“我也没说什么啊”的意思。


但,网友的反应是怎样的呢?


舆论场,最先要想明白的是联合谁、打谁。


你看人家前首富,虽然骂他的都是个人,前首富说了不怪任何个人,都是算法作恶,点名算法头子。普通人也是被蒙蔽的,我们要一起斗倒算法。


到了B太这里,不是你说羊汤有问题,那就是说羊汤有问题的人有问题啰。


这还怎么聊下去?肯定同时失去了觉得羊汤有问题的和觉得羊汤没问题的群体,至于对于吃不准有没有问题的群体会怎么站队,也不好说。


昨天,B太想明白了,有了#B太称被部分营销号断章取义#的词条。


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05

但是,B太也坚决否认了羊汤店老板说他的肠胃炎是吃七八顿造出来的说法。


毕竟这个说法一旦成立,相当于B太的设定不仅在“严谨性上”会有很大折损,也很容易关联无底线、自己作妖还要碰瓷的负面印象。


B太一共做了2个方向的说明。


一方面强调,他的肠胃炎是医生说由“细菌感染”引起的。


特意放大他贴的验血报告看了看。


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血常规出现白细胞、中性粒细胞升高,提示细菌感染;白细胞及中性粒细胞正常,一般是病毒感染。


B太的报告就是白细胞、中性粒细胞上升,支撑他是细菌感染,是“吃坏了”的说法。


另一个方面强调,没吃很多,在不同店里、摊位都只点了一份两份,并和工作人员一共4个人分着吃。说的也是很细了。


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06

另外,吃生蚝被拍,也得解释。


评论里大量留言:你吃生蚝怎么不说。会这么问的,脑子里大概率基本上有了“故意隐瞒”、“碰瓷”、“抹黑”等情节。


B太说,羊汤是10日吃的,医院是10日去的,生蚝是11日吃的。


为了证明,还附上了付款记录,上面可以看到日期。


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还有人问,其他人拉了吗?


这种送分题,B太也明确回了。都拉。


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非常多的信息都在咬死“吃坏了”。


对应12月14日的微博,确实用的说法是“到底哪里吃坏了”。


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这事儿现在感觉有希望要破案了。


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07

所有掰扯,其实都是围绕“B太没有瞎说”做的解释。这些还算比较客观性的东西,多多少少能找点证明。


更麻烦的是,B太想要说明白,他去菏泽不是为了黑,而是想要宣传当地文旅。


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这个就属于“表态”类的了。怎么证明,也不能把心掏出来看看。


B太16号开始,一边掰扯,一边也在发菏泽的好话。


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视频里还出现了“不白”版本的羊汤。



08

另外,关于视频没了,B太也强调不是自己下掉的,而是被投诉。


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会贴出来,应该是觉得大家能够读懂下架原因是个剪辑问题,而不是虚假。


但我觉得,这个截图放着,PR都不定能读明白,更不要说普通公众了。


公众更容易看到“严重误导观众,给门店带来巨大损失”这句。



09

B太必须要做回复,不发声相当于都认了,肯定不行。


但是,他确实又回得很细节、很具体、有针对性、无限延长话题。


“把事情都说出来不就行了”是普遍认知里的解决方案,但在公关实际操作上,不采用“一一掰扯”有如下原因:


第一,“掰扯”是解释的一种,而且是特别细的那种。


过多细节,能不能帮助10%的人更好理解,我都存疑。对于剩下的90%的人,细节都是干扰或者P也不是。


以为补充了足够多的信息,就能增加理解程度,位列公关最要摈弃的幻想TOP3。


前阵子的一系列推送,我们都在反复说传播规律以及信息是怎么丢失的。除了文章,评论区那些才是精华,全都是活生生的那90%。


在目前的舆论场,最容易传播就是很薄的“结论”,厚不了一丁点儿。


我当然知道有深度、有细节的文章更有价值,但不传播,不占据舆论阵地啊。


公关光拿个更有价值的东西在手里,有什么用呢?不解决任何问题。



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第二,进入“掰扯”,一定会有更多细节和信息,也就会产生更多二次传播物料。


那么,事件的整个周期会拉长,热度会抬高。


B太的回复,不断地上热搜。


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我估计很多网红现在还挺羡慕他的,没准还觉得是个不错策划,有人甚至准备模仿。


争议话题的持续流量,对于网红、艺人等个人IP来说,应该是利大于弊。毕竟,没有流量等于什么都没有了。


但是,对于企业来说,需要注意一个很大的区别。


个人IP本身就是产品,企业(除了MCN)做的产品可不是IP。企业靠着黑红也是红的成功案例,能有多少?


反而,一个事件没处理好口碑滑坡一泻千里再也翻不了身的,每天都在上演。


利用争议事件获得流量、争取上位机会,是真没其他办法,也没更在乎的东西,才会使用的招儿。



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第三,要对“掰扯”进行掰扯。


B太说汤色太白的部分,他自己解释了。作为化学系的,我大概知道为撒汤色变白,想看明白的推荐去看顾中一老师新录的那个。


顾老师也是作孽啊,录个科普视频还得反复强调,他就是在客观地说汤变白的原因,没有对菏泽羊汤做任何判断,也压根儿判断不了。


但是,根据B太的解释,大家会对视频里的表情、语气再次进行分析和拆解,包括很多个人感受。


我觉得你这个口气有点“阴阳怪气”,不行吗?当然行啊,那么还得继续掰扯吗?


董宇辉和烧麦的事儿还记得么,完全是一样的情况。


掰扯属于一开始就停不了的。



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第四,不断掰扯,还容易出现统一性问题。


我个人哦,认为我要宣传某个地方文旅和我发条视频说在那里吃坏了拉肚子,有一定的一致性问题,但不存在只能二选一。


但是,按照公众理解,这两个信息是有冲突的。很难说服别人,你吃拉肚子了,并且发了微博,但不影响你对那个地方的好印象,说出拉肚子也没有任何恶意。


现在网络传播将所有情感绝对化、单一化,只能爱憎分明,不是0%,就是100%。


我说我觉得胖东来是中国企业之光,但于东来规定员工怎么收彩礼是不对的。这个句子,足够让我被追着骂。不相信的去看前几天推送评论。


瑕不掩瑜这个成语,好像可以取消了。



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第五,掰扯会掰出更多问题。


用放大镜看的话,都要倒霉。


B太羊汤事件,唤醒的是他当时替雨姐站台那波。


张若昀是一直以来舆情比较偏向正面的艺人,抽烟扔烟头之后,开车车轮压线问题都能再被说一通。


乱扔烟头和压线肯定是不对,这个不用争辩。只是说哦,谁被盯上之后,都能找出点事儿的。


企业更是如此。



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第六,“掰扯”相当于愿意输出,更容易成为“攻击目标”。


这点在B太事件里没有。延展一些,碰瓷式营销以前讲过很多次了。


相比三杆子打不出个闷屁的,愿意下场“掰扯”的企业,是希望引发舆论的另一方的“最佳选择”。


之前掰扯过的,后面更容易成为“目标”。你都回应他了,应该也会回应我的。



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站在公关层面,字少的、简单的、清晰的、一锤定音的回复,更加常用。


这是一个非常高的要求,因为“成品”弄不好就变得自说自话、自以为是、冷血、无情、纯扯、屁都没有。


公关最难的就是:你大概也知道,但就做不出来。