近日,河南南阳府衙小吃街一家臭豆腐店被曝用粪水泡食材,导致顾客上吐下泻,大肠杆菌超标。网友曝光后店铺关门,当地网红曾宣传此店,食品安全问题引关注。
12月17日,南阳市场监管局宛城分局、宛城区新华街道办事处发布情况说明。针对当前网络上反映的“府衙臭豆腐”信息,我们高度重视,迅速组织人员进行调查。经初步核查:
1、信息反映的府衙臭豆腐店是从供货商处进的臭豆腐毛坯和佐料,经油炸熟加上佐料后出售,不存在二次加工行为。网上“金汤卤汁”言论纯属谣言,商户已向公安机关报案。
2、供货商相关产品检验报告齐全;加工所用油品索证索票手续齐全。
下一步我们将持续加大食品安全监管力度,希望广大网民不造谣、不信谣、不传谣。
【来源:宛城融媒】
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