12月11日至13日，第二十八届全国发明展览会在广东省中山市小榄镇举行。此次展览会汇聚了来自全国各地的创新企业和科研团队，展示了众多前沿技术和创新产品。作为菌菇领域的创新引领者及开拓实践者，济南企业喜蕈生物受邀携旗下黄伞系列产品、蕈龙健康饮品等亮相展会。
经过层层筛选、专家评审“黄伞的规范化栽培技术研究及其产品研发”项目荣获第二十八届全国发明展览会金奖，“菌菇饮料的功效研究及其产业化开发”项目荣获第二十八届全国发明展览会铜奖。这两份殊荣不仅是对喜蕈生物在菌菇研发领域实力的肯定，更是对企业创新精神和市场敏锐度的高度认可。
首创培育技术
激发黄伞产业活力
黄伞，作为药食兼用的名贵真菌，具有清脑醒神、抑菌消炎和抗肿瘤等药用价值，深受消费者欢迎。但因其菌盖质脆易碎、商品性差及缺乏深加工产品等问题，国内外均未进行大面积推广。在此背景下，喜蕈生物及喜蕈菌物研究院开展了一系列研究，希望通过技术创新，充分发挥黄伞产业活力。
通过调整培养条件，喜蕈菌物研究院首创了定向培育技术、富硒栽培技术等，成功培育出了优质高产广温性黄伞菌株H2，生物学效率超100%，多糖含量高达3.5%，不仅提升了黄伞的营养保健价值，更提升了其商品价值。不仅如此，科研团队还相继研发了黄伞多糖颗粒、多糖片剂、黄伞饮料、黄伞膏、黄伞菌油、即食黄伞笋6种营养健康产品，为产业化培育提供产品消化保障，在济南、烟台、泰安等市成功推广，经济、社会和生态效益显著。
黄伞项目荣获金奖，这一创新成果不仅赢得了参观者的广泛赞誉，还吸引了多家企业、科研机构及专家学者的关注。山东省发明协会会长刘鲁山对喜蕈生物的菌菇创新成果给予高度评价，并期望喜蕈生物未来推出更多优质、创新的菌菇产品。
秉承创新理念
开拓菌菇产业赛道
蕈龙能量作为菌菇饮料研究项目的产业化成果，在此次展会上同样十分引人注目。蕈龙能量系列以黄伞、白参菌等名贵菌菇和黄精等药食同源中药材为核心，巧妙地将原料中的功能性与营养性结合起来，口感鲜爽，兼具营养与能量。经专业第三方检测机构谱尼测试检测报告显示，蕈龙能量罐装产品具有增强免疫力、缓解体力疲劳的功效。
此次菌菇饮料项目荣获铜奖，不仅展示了喜蕈生物在菌菇研发领域的最新成果和创新实力，更让市场看到了菌菇产业更多的发展潜力。喜蕈生物表示，金奖与铜奖的荣誉激励了公司团队继续前行的决心和信心，也为公司在未来发展中树立了新的标杆和榜样。
除蕈龙能量系列产品，喜蕈生物还带来了蕈龙旗下的健康茶饮系列。蕈龙黄精灵芝茉莉花茶作为主推产品仍旧延续了名贵菌菇搭配中药材的配伍方式，凭借清爽的口感与健康的饮用体验，一经上市便赢得了众多消费者青睐。
在健康产业日益受到重视的今天，喜蕈生物将乘此之势，加大研发投入，持续深耕菌菇领域，以创新之力推动菌菇产业的发展。同时，喜蕈生物还将积极拓展国内外市场，加强与国际同行的交流，不断取得新的突破和成就，推动菌菇产品走向世界。
记者:王铮 校对:汤琪 编辑:刘梅梅