美食，是味蕾的盛宴，更是心灵的慰藉。在夏履镇，就有这样一群爱心“美厨娘”，她们用一道道精心烹饪的佳肴，为村里的老人、残疾人等需要帮助的人群送去了温暖与关怀，以实际行动增添温馨色彩。
近日临近中午时分，记者踏入夏履镇莲东村的老年食堂。一进门，便看到一群身穿统一红色志愿马甲的“美厨娘”忙碌的身影。她们有的在灶台前翻炒着菜肴，有的在旁边认真地分装、打包，每一个动作都显得那么熟练而有序。“为了今天中午能给老人们加餐，我特地提早一天去市场买了芋艿和猪排骨。”“美厨娘”代表骆元仙，是镇上一位小吃店的店主，她一边熟练地掌勺，一边向记者介绍，自己早上6点便着手准备这道拿手好菜——芋艿烧排骨，一直忙到8点多才完成初步烹饪，然后又将这道菜带到老年食堂进行最后的加工。
当一盘盘香气扑鼻的菜肴端上餐桌时，“美厨娘”小分队又主动承担起了送餐任务。她们将一份份热腾腾的“爱心餐”送到该村80岁以上的老人家中，还在老年食堂里为老人献上了几段耳熟能详的戏曲。现场气氛温馨而热烈，老人们脸上洋溢着幸福的笑容。
“今天的饭菜美味可口，非常感谢这些爱心厨娘。”70岁的柯奶奶感慨地说，“她们总是把我们这些老年人放在心上。”“美厨娘”凌水仙也表达了自己的心声：“每次组织这种爱心活动，我们总是积极响应。献出爱心的同时，自己也能收获快乐。只要老人开心，我就感到无比的欣慰。”
记者了解到，这群充满爱心与活力的“美厨娘”来自夏履老年学校浙履美厨娘志愿者组织，该组织成立于今年年初，目前已有固定成员10人，年龄大多在40至60岁之间。“我们夏履镇农家菜肴特色有亮点，味道鲜美、营养丰富。而且我们老年学校的学员中不乏具备厨艺特长的人。”校长詹龙祥谈及成立“美厨娘”团队的初衷时，“我就想让大家利用这个特长，去做一些有意义的事情。”据悉，自组织成立以来，这些“美厨娘”已经分赴夏履镇各村（社）开展了多次送美食、送戏曲等爱心活动，惠及老年人超过300人次。
“我们期望通过这一系列的活动，不仅让受助群体深切体会到来自社会各界的温情与关怀，更希望能够点燃更多人内心的爱心火种。”詹龙祥表示，接下来，成校将积极探索与更多社会团体及企业的深度合作路径，进一步拓宽资金筹措渠道，同时引入诸如专业营养师、资深心理咨询师等优质资源，以此强化浙履美厨娘志愿者团队的实力与专业性，为服务对象提供更加周到、精准且高质量的服务。
来源：柯桥日报
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