眼下，位于溧阳市社渚镇的青虾交易中心，每天凌晨都有大批苏皖两地的虾农们来到这里交易。据了解，进入12月以来，该市场青虾交易量与日俱增，目前日销量约2.5万公斤，等到元旦左右进入高峰期，交易中心日销青虾将超5万公斤。
溧阳市社渚镇南邻安徽省广德市，西接安徽省郎溪县，是苏皖重要的商品集散地，如今也是苏皖合作示范区社渚先导区所在地。这里的青虾交易中心，是目前全国唯一的以青虾交易为主的农（水）产品交易市场，同时包括青虾配送及电子商务销售。
养殖户赵彪在社渚镇河口村养殖了600亩青虾，自从11月下旬青虾上市以后，他每天定时将收获的青虾运到此处交易，“青虾交易中心建成后，我再也不用将青虾送到常州、无锡、苏州等地进行售卖，方便了不少。” 他还在青虾交易中心盘下了一间店面售卖微孔增氧设备等青虾养殖的配套设施。
任建刚是安徽省郎溪县凌笪镇人，2020年到青虾交易中心做起了销售、批发“一条龙”服务的生意，让自己和周边虾农养殖的小青虾“跳”到华东地区京东、美团、盒马的生鲜超市里。“今年青虾供不应求！由于溧阳青虾品质好、价格稳定，全国各地的经销商都来收青虾，我们青虾的品牌是真的打出去了。”任建刚开心地说。
作为全国青虾养殖集中区、有着“中国青虾第一镇”之称的社渚镇青虾养殖面积达6.5万亩，青虾产业产值达8亿元，养殖农户达960多户，水产养殖企业98家，水产养殖专业合作社43家。
近年来，社渚镇在完善青虾产业链上做足文章。随着青虾良种繁育中心、技术培训中心、成果转化中心、青虾交易中心、加工营销中心、长三角青虾研究院等基地的陆续建立，社渚镇形成了覆盖虾苗、渔药、饲料、生产加工、技术服务、仓储物流、批发市场、营销推介等关键环节的社会化服务体系，成为全省乃至全国范围内的青虾产品、技术、供需、饮食、文化、管理等诸多环节的产业集散中心。
今年，社渚镇携手中国水产科学研究院淡水渔业研究中心启动的“青虾科技小院”项目，就是该镇打造产出高效、资源节约、环境友好的青虾养殖产业高质量发展新格局的关键一步，该计划将通过3年的基地建设和发展，让政产学研用深度融合，构建一个开放共享的创新生态系统，实现科技创新和成果转化的无缝对接，进而促进产业升级、产品提质、农民增收和乡村振兴。
如今，在社渚，从传统农产品到深加工，再到一二三产业融合发展，“小青虾”以工业化、服务业思维提高自身附加值，打通了全产业链“神经末梢”。 通讯员 徐怡 扬子晚报/紫牛新闻记者 毕俊星
校对 陶善工