小爱从义乌市市场监管局了解到
作为2024年义乌十大民生实事之一
义乌新增外卖餐饮单位
“阳光厨房”350家的任务
已完成
一起来看看吧
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所谓“阳光厨房”,即餐饮单位通过网络或者视频等形式,向公众公开展示后厨加工过程。市场监管部门也可以通过“阳光厨房”对餐饮单位的后厨加工过程进行AI抓拍,一旦发现三防措施不到位、人员未戴口罩等情况,可以及时督促餐饮单位整改。
消费者如何查看“阳光厨房”呢?消费者可以通过美团或者饿了么APP点击商家页面,实时查看已安装“阳光厨房”的商家后厨制作过程。
“今天我们检查了几家餐饮单位‘阳光厨房’的运行情况,总体来说还是不错的,对于发现的问题,我们现场责令其整改,后续也会跟踪检查。”
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