潮新闻客户端 孟祖平
秋冬时节，山野枫树红叶经寒霜后，红艳似火，风吹叶动，十分壮观。此时，大唐诗人杜牧登上岳麓山，遥看山林红叶尽染美景，欣然赋诗，写下了千古名句：停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。
枫树，在古代诗句中多指“枫香树”，与现在常说的“枫树”并不相同。现代枫树包括两类植物：一类指金缕梅科落叶乔木枫香树，另一类是槭树科槭属的多种槭树，如常见的元宝槭、鸡爪槭，也称元宝枫、鸡爪枫。枫香树，树木高大，树叶入秋经霜，红艳夺目，故枫香树又称丹枫；因有树脂，会散发香气，枝弱善摇，随风而拂，名为“枫香”；因树叶随风会发出“摄摄”之声 ，故古时又称之为“摄摄”（shè shè）；因其叶子通常为三裂，也称“三角枫”。
民间区别“枫树”与“槭树”多看果实，枫香树球形果实外有毛刺，像刺猬；槭树果实多数是两两成对，还长着一双“翅膀”，远看像一只只蝴蝶。
观赏红叶，最好去处，要数北京香山和长沙岳麓山。岳麓山红叶与岳麓书院一样驰名，因此山上“爱晚亭”又称“爱枫亭”、“红叶亭”。多年前，我在《连锁经营》杂志担任主编之时，曾去湖南长沙，登上岳麓山之时，正值枫树红叶猩红，登高远望，红叶灿若朝霞，十分瑰丽。
在杭州云栖竹径，有许多千岁树龄的枫香树。沿云溪竹径山路拾级而上，走过洗心亭，就是双碑亭，亭子后面有3棵千年枫香古树，并排而立，已傲立千年，其中最高最大的一株是杭州最古老的枫香，主干高达近40米，粗壮可容三人合抱，站在树下仰视，高不可攀，至今，仍然姿态雄伟，参天蔽日。
枫香，被誉为“国宝”级植物，有很高的经济价值，树脂可提取枫香油，被用于许多领域，其树木是优质木材，古人常用来制作成高档家具和乐器；枫香树叶色泽绚烂、形态别致优美，小时候常将其晾干，作书签收藏；在古代，枫香树根、皮、枝均可入药，有祛风除湿、行气止疼功效。
红叶有许多树种，有爱情美好寓意
红叶，除了枫香、槭树，黄栌树、乌桕树等也是美丽的红叶树种。
秋来黄栌叶猩红，黄栌为漆树科黄栌属落叶小乔木，因木质中含大量黄色素而得名，其叶柄细长，犹如一面小团扇，初为绿色，入秋后渐变红色，深秋时节，整个叶片变得火红，北京香山红叶主要由黄栌构成，霜降以后，登高极目，远眺香山黄栌，远山近坡, 鲜红、猩红、深红、桃红，层次分明，似红霞缭绕，喷薄热烈。
春末夏初，黄栌粉色毛茸茸的花序，挂满枝头，走近细看，粉红色、羽毛状的“花儿”中间，夹杂着一些绿色的小果子。黄栌花絮中呈粉红色羽毛状，在枝头悬垂，远远望去，宛如烟雾缭绕，故称之“烟树”。
在古代，人们常用黄栌提取黄色染料。相传，古代皇帝龙袍，就是用这种树提炼色素染成。黄栌根、茎自古可入药，有清热解毒，散瘀止痛功效。
乌桕，是乌桕属大戟科乌桕属落叶乔木，因乌鸦喜食其子、木老根下黑烂成臼，故得此名。乌桕之美，美在其叶，其叶秀丽，初春嫩叶光洁、娇小，心形树叶，在阳光下会晃动熠熠光亮。乌桕树叶，美在渐变多色：春绿之时，有浅绿、碧绿、墨绿之色；初秋黄时，有鹅黄、金黄、橙黄之色；深秋叶红之时，有粉红、火红、暗红之色。
乌桕花开别有春，五月，乌桕花开，有淡淡清香，花蜜是上等蜜源。花开之时，花色黄白，形如流苏，串串垂下；风吹过后，花瓣飘落，趴在地上，颇为可爱。乌桕果实“蒴果”呈椭圆球形，深秋时节，树叶飘落，果实渐渐由青变黑，熟透的果实会崩开外壳，一粒粒晶莹饱满的乌桕之籽会探出头来，近观，洁白的乌桕子在阳光下会泛出银光，如珍珠一般；远望，乌桕子恍如细碎的白梅之花，景色迷人。
乌桕有很多用处，根、叶皆可入药，可消除肿毒疥疮；其树木坚硬，纹理细致，是优良木材；乌桕树叶在古代是黑色染料；种子外皮之蜡质（桕蜡）俗称白脂，古代常用于制作蜡烛，点灯极明，乌桕因此被称为蜡烛树；乌桕籽可提炼“桕油”（俗称青油），可加工成油漆或油墨，古人常用桕油来染发，能令白发变黑。南方雨季较长，油布雨伞是常用之物，乌桕青油常用于油布雨伞制作。因此，乌桕在江浙一带多有种植。据《仙居风物略记：乌桕》记载，明清之时，浙江仙居曾是乌桕种植大县。
历代文人对乌桕红叶赞美有加，唐朝诗人张继《枫桥夜泊》诗句“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠”中提到“江枫”，就是乌桕；宋代诗人杨万里《秋山》诗句，将秋山乌桕比喻成资深的染工，能铺就水墨丹青。乌桕树，在杭州多有栽种。秋冬时节，杭州保俶北路边400多棵乌桕树红叶鲜艳夺目，远远望去，仿佛一幅油画。
红叶自古有喜庆、欢乐、幸福的吉祥寓意，民间常把红叶视为吉祥之物，在古代，红叶是男女青年情缘的吉祥物，是爱情的信物，因此有“美好姻缘”的象征寓意。南北朝时，乐府民歌《西洲曲》诗句“日暮伯劳飞，风吹乌桕树”一出，乌桕红叶便有了爱情之寓意。
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