评比现场，带有编号的鲜米与热气蒸腾的米饭被摆放得整整齐齐，来自上海市农科院、上海市农业技术推广服务中心、区水稻研究所的专家们通过“一看、二闻、三尝”的方式，对参评大米的外观、适口性等进行全面考察，结合食味值进行综合打分。
随后，受邀而来的市民朋友也纷纷拿起碗筷，品尝新米滋味，挑选出自己钟意的好味“稻”。“1号大米比较糯，回味有点香甜。”市民俞祝玲认真品鉴后，选出了心仪的大米。
活动现场还搭起了农产品集市，汇集松江米茶，米咖，米糕，米酿等诸多好味，让在场市民一饱口福。来自中国银行的工作人员则向公众普及金融知识，守护群众“钱袋子”。
区农业农村委相关负责人介绍，松江作为上海粮食生产重要基地，致力于提升松江大米的品质和影响力。“松江大米”不仅凝聚了农业人的辛勤耕耘和智慧结晶，更是农业科技创新和绿色发展成果的集中体现。今后，松江持续做强做优做大松江稻米产业，不断强化科技赋能农业高质量发展，持续推动大米深加工技术的研发与应用，实现对大米的全面综合开发利用。
文字、图片：刘芮孜
编辑：周正豪