【来源：大江网】
大江网/大江新闻客户端讯 (通讯员 符含敏)为进一步提升基层疾控机构食品安全风险监测水平和食源性疾病暴发事件调查水平，助力赣州市卫生健康事业高质量发展，12月9日—10日，赣州市疾控中心(市卫监局)举办2024年赣州市食品安全风险监测与食源性疾病暴发事件流行病学调查培训班。各县(市、区)疾控中心分管领导、科室负责人及食品卫生及流行病学调查相关业务骨干共计70余人参加培训。
此次培训班的课程围绕食源性疾病暴发调查、食品安全风险监测和定量风险评估等方面，在细致讲解相关专业知识的同时还进一步展望了“未来食品”安全工作的重要方向。
会议要求，市、县两级疾控机构要持续做好食品安全风险监测和食品安全标准跟踪评价等重点工作；要加强人员组织安排，提升专业人员业务水平；要切实提升实验室检测能力。
通过此次培训班切实提升了基层疾控机构食品安全风险监测水平和食源性疾病暴发事件调查水平，为守护赣州群众“舌尖上的安全”筑牢基础。
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