观之，光洁如玉，晶莹剔透；闻之，品味香醇，馥郁芬芳；食之，口感香甜，回味悠绵。产自黑龙江省桦川县的“星火大米”历史悠长，曾入选人民大会堂国宴用米。
桦川县星火大米包装（桦川县农业局供图）
为什么“星火大米”能够入选国宴用米？
凝日精月华，聚优法良方，造就“星火大米”一流卓绝好品质。桦川县作为三江水稻发源地，不仅种植历史可以追溯到两千多年前的肃慎时期，而且自然条件得天独厚，地处世界三大黑土之一的三江平原腹地，土壤有机质含量远高于国家平均水平，北纬47度黄金积温带，富含矿物质的百公里松花江水脉，与天然黑土地完美契合，共同缔造了生产高端绿色有机“星火大米”的最佳境地。该县还与中国农科院合作设立佳木斯（桦川）专家工作站，集成配套推广20余项关键技术，建成绿色有机水稻原料基地110万亩，绿色有机认证标志172个，先进科技转化造就了“星火大米”最佳品质。
智慧农业（桦川县富桦公司供图）
观溯本追源，行权威认证，叫响“星火大米”安全放心好口碑。桦川是国家级农产品质量安全县、中国好粮油示范县，严格的质量安全监管，打造了“星火大米”最可信赖的放心食品标杆。“互联网+农业”大数据指挥平台，可以检测到从稻米的种植、生产，到加工、流通全环节，实施全流程数字化追踪溯源，从田间到餐桌保障“星火大米”品质安全。不仅如此，该县还投资4000余万元，建成全国首家也是唯一一家县属部级农检机构——农业农村部稻米及加工品质量与营养检验测试中心（桦川），免费为县域内稻米生产加工提供生长环境、测土配方、营养元素分析、品质评价等检测服务。
2024年桦川县秋收场面（桦川县融媒体中心供图）
注文化灵魂，扬优品美名，畅享“星火大米”供不应求好销路。成立国有富桦公司，专属营销“星火大米”，搭建“产加销”一体化“桥梁纽带”，建立“有机桦川”电商平台，在线上将“星火大米”网络直销、全域推广，在线下积极组织参加全国粮油和大豆博览会、中国农交会和绿博会等展销活动，并通过授权5家新型经营主体订单销售（5家新型经营主体不太清楚，绿办说市场局负责），通过打造区域公共品牌，实现销售额连年翻番，目前，“星火大米”区域公共品牌价值达到15亿元。积极将传统个体销售和区域品牌营销有机结合，实行“政府担保背书、线上渠道管控、四项保险理赔、新品销完停售”四重保障，成熟的品牌营销体系，让消费者更便捷、更直接、更有保障地购买到优质“星火大米”。
产自于白山黑土，得益于科技进步，守信于严密监管，提升于文化赋能，“星火大米”必能让消费者吃出美味、吃出品质、吃出健康。
龙江产好米，名叫“星火大米”！（来源：桦川县委宣传部）