海报新闻记者 姜雪颖 北京报道
12月10日，农业农村部召开新闻发布会，介绍了全国农业种质资源普查情况。海报新闻记者获悉，全国第三次农业种质资源普查工作已经全面完成。通过三年普查工作，我国已摸清农作物、畜禽、水产养殖种质资源的种类数量、区域分布、特征特性等“家底”。
“这次全国畜禽遗传资源普查，我们是逐村逐户开展了拉网式排查，给每个品种建立了‘户口本’和信息库，查清了有哪些、在哪里、有多少、怎么样。”全国畜牧总站副站长左玲玲在新闻发布会上介绍。
值得一提的是，这次普查重新找回了10个曾宣布灭绝的品种，包括河南项城猪、四川豪杆嘴型内江猪、山东烟台䅟糠鸡、甘肃太平鸡等10个畜禽品种资源。
烟台䅟糠鸡体躯为麻羽，呈黑色点斑状，外观近似当地生长的草本植物䅟子籽实的糠壳，故当地群众以此羽色特征而命名。其分布于山东半岛北部沿海一带县市，集中产区为蓬莱、龙口、莱州三县市。
1978年中心产区饲养量为130万只左右。80年代中期开始，该鸡饲养量逐年减少。2006年—2009年，第二次全国畜禽遗传资源调查时，当地没有发现䅟糠鸡。后续多次调查，均未发现。
2021年，烟台䅟糠鸡在全国第三次畜禽遗传资源普查中被列入红色清单地方品种，农业农村部要求进行“烟台䅟糠鸡”回溯核查工作。经山东各地拉网式普查和多次调查了解，2022年1月16日，在济宁发现体型外貌特征与烟台䅟糠鸡相似的疑似群体。后经现场核查、反复论证后，初步认定了该群体为烟台䅟糠鸡疑似群体，并向农业农村部进行了汇报。2023年6月，国家畜禽遗传资源委员会组织专家组赴山东对烟台䅟糠鸡进行了现场核验且核验通过。
烟台䅟糠鸡年产蛋180枚，蛋壳呈深褐色和浅褐色，具有适应性强、耐粗饲、抗病性强、性情温顺等特点，产蛋性能稳定，屠宰率高，肉质细嫩。目前正积极开展抢救性保护工作。