寻迹|立志打造常州的“都市花乡 ” 退役女兵“创”出一片“花花世界”

“我的目标,是打造常州的‘都市花乡 ’   。”常州市新北区长江10号产业 园区内,面积达 1000 平方米的艾尚鲜花生活馆格外引人注目。花店橱窗随季节、节日调整,花束、花礼特点鲜明。走进店里,仿佛踏入花的海洋,就连空气中也满是香味。

退役女兵奚文洁穿梭于花丛间,1986年出生 的她,于2004年12月入伍。2015 年,她的花店正式开业,首店设在了家乡常州薛家镇。凭借坚韧与毅力,奚文洁在鲜花行业中闯出了一片天地,成为常州“芬芳经济”的领跑者。

新赛道:花店“搬上网” ,外卖小哥门口排起长队

18年前,20岁的奚文洁从部队退役后,按部就班地工作、结婚、生子。2015 年的一天,迷上多肉植物的她突发奇想:要不开个花店?

于是,第一家花店于当年开业。

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彼时的奚文洁,对开店懵懵懂懂,“怎么包花、怎么进货,花店大大小小的事都要从零学起。当然也遇到过连续不开张,经营困难的时候。”她至今仍记得,刚开店时生意上门都不敢接的尴尬,“因为不敢包扎花束,担心搞砸了,我甚至让客人去隔壁的花店买花。”

“大家的花束都差不多,慢慢也就学会了。” 奚文洁说,包扎花束中规中矩,花店的生意不温不火,说不上好但也不算坏,勉强能支付房租。 面对这样的情况,奚文洁并没有放弃,而是开始寻找新的出路。

“那时候,美团刚刚兴起,我看到了很多餐饮店通过这个平台吸引了大量顾客。”奚文洁意识到,平台经济可能是她花店红火起来的关键。 于是,她开始尝试将花店“搬上网”,成为常州区域内较早进驻网络平台的花店之一。

“ 一 键 下 单 、送 货 到 家 ,广 州 、昆 明 产 地 直 供,缩短了物流时间,鲜花品质有保障。”奚文洁说,她的花店很快就在美团等平台上脱颖而出, 每天来拿货的外卖小哥在门口排起了长队。线上火了,线下流量仍不可或缺,“只要进店加微信关注,我就送一小盆多肉,最多的时候一天送出去一千多盆,也迅速累积起自己的私域流量。”

此后,奚文洁又琢磨出了“9 块 9 鲜花超市”、鲜花自动贩卖机等鲜花快销新模式,获得市场认可后,接连开了多家分店。

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新机遇:创业培训比赛 催生花店经营新模式

行业的风潮很多,来得快去得也快。创业过程中,需要不断调整商品布局以及门店定位。

2018 年,奚文洁布局了第二家门店,新店的发展是一个漫长的过程,但也是脚踏实地、精益求精、积累口碑的过程。在不断的积累中,新店销售额日益增长,一度创造了创业以来的纪录,让奚文洁全家喜出望外。

2021年,在第二家小店成功的基础上,奚文洁又想尝试在商场里开设店铺,但因为受疫情影响,经营了几个月就亏损了近10万元,于是便果断止损、壮士断腕。

经过这场“失利”,奚文洁在一次偶然的机会中,接触到了退役军人创业培训。

“特别感谢新北区退役军人事务局,他们连续打了好几次电话给我,邀请我参加新媒体运营创业培训班。”这次培训给了她不少惊喜,课程内容丰富实用,围绕新媒体运行实务,开设了新媒体与电商创业基础、短视频脚本创作技巧、 短视频拍摄剪辑实战、直播间场景与人设打造、 直播间流量与活跃度提升、直播带货全流程实战等课程,每一项都让她受益匪浅。

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花店生意固然浪漫,但更需要考虑如何存活,这就很考验主理人的综合能力,尤其是对技艺、经营、管理的系统思考。从学习花艺设计,到钻研商业逻辑,奚文洁一直在学习。因为她明白,好运气从来不会平白无故出现,只有将简单 基础的工作用心做好,才能迎来更多市场商机。

于是,奚文洁决定尝试改变传统花店经营模式,艾尚鲜花生活馆应运而生。

今年,奚文洁带着这个项目参加了常州市退役军人创新创业大赛,这让她从市场分析到营销策略,从财务管理到客户服务都得到系统成长。“指导我参加比赛的老师一直关注这个项目,他建议我结合线上线下,利用数字化技术提升花店的竞争力。”

新“花”样:一座生活馆,让生意变生活方式

2022 年开业的艾尚鲜花生活馆,不仅有满屋子的鲜花,还设置了咖啡馆、生活美学工坊, 俨然一个小型城市景观。在这里,顾客可以一边品尝咖啡,一边挑选心仪的鲜花,享受悠闲的午后时光。沉浸式的购花体验,自然吸引了不少当地市民前来打卡。

“我们的目标不仅仅是卖花,更是要打造一个与花相关的生活方式。”奚文洁表示,“我们希望通过这种方式,让更多人感受到鲜花的美好, 从而引领一种全新的‘芬芳经济’。”

据悉,为了更好地服务会员,奚文洁开发了花店的小程序,一键预约沙龙活动、花艺课、亲子花艺等活动。她还开通了花店品牌的社交账号,每天拍一些自己照顾花草、包装鲜花的视频,并开启电商带货模式,“现在市场竞争激烈, 我也必须转变销售思维。中老年人喜欢并且有时间来逛花卉市场选购,年轻人就未必了,直播带货是拉近与年轻消费者距离的一种方式。”

现在,这里已经发展成一个城市级花市,构建了实体为基地、以网络为纽带,联通常州、镇江、无锡等周边 2000 多家鲜花直营店的鲜花销售网络,是常州最大的鲜花零售批发商。奚文洁说,店里的鲜花大部分是从云南本地的生产基 地直采,再直发到店,从生产到销售基本能够简化为“产地直采+供应链直发”的模式,大大提高了鲜花的流通效率,降低了鲜花的价格。

奚文洁抓住了时代赋予的机遇,用创新点燃激情,用创业实现梦想。“有人说我幸运,每一步都踩在了时代风口,但只有自己知道,这几年里我花的心血,和每一次创新付出的勇气。”

7 年间,艾尚花店从一个30平方米的小店, 做到了 4 个直营连锁花店和 2000 平方米的批发展厅。奚文洁也从一个人战斗,扩张出了 26 个人的经营团队,“我想要实施‘常州最大花店’项目,将‘艾尚花店’打造成为常州本土响当当的品牌,争做苏南地区的‘排头兵’。”

“她经济”这条大赛道里,奚文洁的脚步还未停歇。

扬子晚报/紫牛新闻记者 金雨希

校对 李海慧