冬闲变冬忙，绘就好“丰景”。眼下，湖南省衡山县贯塘乡新塘村的100余亩萝卜喜获丰收，从田间地头到生产车间到处都是一幅忙碌的景象，产业兴旺实现了集体和村民双增收。
村民忙着采收白萝卜（廖晶 摄）
在新塘村萝卜种植基地，一株株白萝卜饱满粗壮、个头均匀。村民们熟练地将萝卜从地里拔出，整齐地码放在一旁，准备分拣、装车，脸上洋溢着丰收的喜悦。“今年萝卜收成比较好，每亩应该达到5000斤左右，总产量预计有50万斤。”衡山新塘生态农业科技有限公司负责人杨宋平高兴地说道。
据介绍，白萝卜具有丰富的营养价值和药用价值，含有多种维生素和矿物质，具有清热化痰、消食通便等功效，深受消费者青睐。
村民在晾晒萝卜干（廖晶 摄）
新塘岭的土壤属于黏性黄土壤，富含各种微量元素，适合萝卜的生长。近年来，基地充分利用新塘村的山地资源，通过流转土地，发展萝卜种植产业，为附近村民提供了就业机会，帮助村民实现“家门口”务工增收。同时，还投资建设了一个食品加工厂，推进萝卜深加工，提升萝卜的附加值。
正在晾晒的萝卜干（廖晶 摄）
“今年我们把萝卜全部利用起来了，萝卜缨子比较嫩就晒成干菜，后续我们会用它来做下饭菜的配料，白萝卜就晒成萝卜干，或者在我们自己的工厂里加工成萝卜条。”杨宋平说。
新塘村充分利用山地资源发展萝卜种植产业（王棋 摄）
为提升白萝卜的质量和产量，基地借鉴去年的种植经验，在种植过程中施用有机肥，并做好疏苗等关键工作，今年基地收获的白萝卜口感脆甜、品相良好。此外，基地还借助电子商务和网络平台的力量，推广贯塘乡新塘岭萝卜这一特色农产品品牌，开展“线上+线下”销售模式，将新塘岭萝卜销往全国各地。
近年来，衡山县持续加大对农业产业的扶持力度，鼓励村民发展特色种植，提高农产品附加值，助力农民增收，推动乡村振兴。（廖晶 王棋）