为民打造幸福“食”光

肉段烧茄子、酱爆猪心、尖椒土豆片、老汤干豆腐……在净月高新区德正街道农场社区敬老食堂的餐厅里，香味扑鼻、顾客不断。

为积极响应国家关爱老年人、构建和谐社会的号召，持续提升居民的幸福感与获得感，净月高新区德正街道农场社区敬老食堂在经过精心准备后开门迎客，为老年人提供方便、快捷、营养健康的餐饮环境。盛一勺老汤干豆腐，再盛点农家小炒肉、肉段烧茄子、尖椒土豆片和米饭，居住在附近的赵大爷这顿午饭买了4个菜，一共花了不到15元。赵大爷说：“如今儿女都在外地，自己也不愿意开火做饭，来食堂一顿饭不到15块钱，想吃啥选啥，品种多、味道好，特别方便。”

智能营养取餐线方便老年人科学选择饮食。

据悉，净月高新区德正街道农场社区敬老食堂由专业的餐饮企业负责运营，不仅为就餐人员提供营养丰富的餐食和个性化服务，还通过先进的供应链、炒菜机器人、智能营养取餐线以及小程序个性化营养查询，实现了菜谱的数字化编制，确保食材、调料、营养和烹饪工艺的可视化。记者看到，该敬老食堂主要采取称重的方式计算价格，在称重计价的同时，一旁的屏幕上还可以显示出所选菜品的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及热量的数值，方便老年人科学选择饮食。

净月高新区德正街道农场社区敬老食堂的成立，为周边老年人提供了便捷的餐饮服务，目前可为老年人提供400余道营养丰富的菜品选择。接下来，净月高新区德正街道农场社区将继续督促完善敬老食堂的管理和服务，确保食品安全卫生，并不断丰富菜品种类，以满足老年人的多样化需求。