今年最好吃的一次旅行,不是曼谷巴黎东京,而是在十天之内,走过云南大理、四川成都、福建泉州、广东汕头。
虽只是短短停留,但每餐都心满胃足。
这趟寻鲜之旅,带着格兰菲迪走过四城,尝试了不同中国菜系与威士忌的餐酒组合——菌子鸡汤、宫保虾球、红蟳米糕、潮汕生腌……都与这杯格兰菲迪22年碰撞出味觉的惊喜。
最后我们带着四支短片和意犹未尽的鲜味体验,再次回到泉州的海边,用一套菜单呈现餐酒组合的新灵感,四川的椒麻、云南的菌香、广东的海鲜、福建的沙茶,与格兰菲迪出现在一个餐桌上。
今年吃过几个好吃的城市,明年你最想去吃的目的地是哪里?
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