我市茶专家程繁杨捧回“国茶人物·制茶大师”荣誉

本报记者 陈婧

掌上咸宁报道

11月29日,2024中国红茶大会暨第二十届中国茶业经济年会品牌大会在宜宾举行。在现场嘉宾热烈的掌声中,我市茶专家程繁杨走上领奖台,捧回“国茶人物·制茶大师”荣誉。

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据悉,在本届大会,中国茶叶流通协会为获得第八批“国茶人物·制茶大师”荣誉的从业者颁发了证书,并公布第九批“国茶人物·制茶大师”名单,程繁杨为第八批“国茶人物·制茶大师”。

据了解, 中国茶叶流通协会成立于1992年,属国家5A级行业协会。国茶人物系列调查是茶行业高规格的推选活动,经材料审核、行业征求意见、专家组综合评议等多项流程确定,旨在挖掘出长期深耕一线、坚守制茶匠心的杰出代表,弘扬工匠精神。

程繁杨目前担任湖北咸宁市逸思园生态茶业有限公司总经理,正高级农艺师,国家一级评茶员,咸宁市政府津贴专家。先后荣获咸宁市科技进步一等奖1项,湖北省科技进步二等奖1项、三等奖2项。主持制定湖北省地方标准2项,获得国家授权专利10余项,在国内重点茶叶期刊上发表论文20余篇。

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出生于鄂南茶乡的程繁杨,自幼便跟随母亲上山采茶,观看父亲用土法制茶,浓郁的茶乡文化让他自小便喜欢上了茶叶,高考后毅然报考了茶学专业。1995年参加工作后在茶树育种、茶园管理、茶叶加工等方面积累了丰富的经验,同时对茶叶行业也产生了更为深厚的情感,逐渐不满足于做一个普通的茶叶工作者,后决定利用自己所学,挖掘历史品牌,发扬制茶技艺,带动产业振兴,造福地方百姓。

在工作初期,程繁杨精研绿茶加工,制作的毫峰茶多次荣获鄂茶杯金奖、全国农博会名牌产品奖、国际名茶评比金奖、特别金奖。2010年开始研制并恢复生产了历史名茶“瑶山红茶”,该茶曾于1915年荣获巴拿马万国博览会一等金牌奖,是一只久负盛名的历史名茶,但是由于一些历史原因而衰落。程繁杨通过上百次研究试验,成功研制出新工艺的“瑶红”茶,该茶苗锋秀丽、金毫显露、色泽乌润、汤色红亮、花香浓郁、滋味甘鲜,堪称红茶中的极品。先后荣获第十届、第十一届国际名茶评比金奖,第十二届国际名茶评比“特别金奖”; 2015年荣获上海世博会“百年世博、世纪名茶”金品牌奖;2018年被评为“湖北最具发展潜力茶叶品牌”; 2016年瑶山红茶传统加工技艺被认定为“湖北省非物质文化遗产”,并作为历史文化名茶被咸宁市博物馆收藏展示。

责编:王馨茁