时光荏苒,进入12月初,11月猪价“先跌后涨”,月内,猪价重心偏低运行,生猪出栏均价从17.33元/公斤跌至16.51元/公斤,猪价月内高点回落4.73%!
据悉,11月中上旬,生猪价格滑坡下跌,市场下跌“如火如荼”,降幅在7.67%。支撑猪价下跌的逻辑,一方面,需求跟进不及预期,立冬节气后,气温下降不及预期,屠企开工率提振乏力,终端白条购销冷清,消费掣肘压力较大;另一方面,养殖端出栏积极,猪场疫病风险较高,社会面增量出栏,集团猪企出栏计划增多,认卖意愿高涨,供应压力较大!
但是,进入11月下旬,小雪节气到来,国内冷空气活动加剧,气温明显下降,猪肉季节性消费旺季逐步兑现,下游猪肉购销需求回升,屠宰场订单量增多,开工率逐步上调,消费支撑转强。养殖端认卖意愿减弱,市场挺价惜售下,猪价重心回升!
然而,11月末,猪价短暂冲高后,市场进一步上涨承压,猪价面临回调的压力!从最新数据了解,截止12月1日,全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在16.44元/公斤,猪价止步连涨,价格下跌0.07元/公斤,近期,猪价呈现高频涨跌拉锯的走势,调价幅度偏窄,市场购销谨慎的情绪转强!
从分区来看,在全国重点监测的28个地区,在南北可监测的7个生猪产区,国内生猪市场呈现大部下跌的走势,其中,在传统产销市场,黑吉辽报价跌至15.8~15.9元/公斤,市场全面跌破16元/公斤!在山西以及河北地区报价在15.9~16.3元/公斤,西北陕甘地区报价在15.9~16.15元/公斤!在南方市场,西南地区,川渝报价16.8~16.9元/公斤,华东地区,山东以及安徽报价在16.25~16.65元,江浙报价在16.85~17.05元/公斤,华中地区,河南报价在16.1元/公斤,两湖报价在16.35~16.5元/公斤,华南地区,两广地区报价在16.65~18.1元/公斤!
由此来看,12月1日,猪价承压下跌,南北市场,猪价大部偏弱,市场情绪转差,支撑猪价下跌的因素,分析如下:
一方面,需求跟进不佳,下游白条销量进一步提升受限,尤其是,目前,居民家庭刚需一般,气温短暂回暖,内销市场需求转弱。而南方市场,西南、华中以及华南等地,腌腊尚未集中兑现,猪肉整体销量一般,白条购销支撑转弱,市场谨慎情绪转强,屠企开工率进一步上调受限!
另一方面,生猪认卖积极,虽然,月底月初,集团猪企理论出栏缩量,但是,碍于年末在即,规模猪企缩量拉涨不及预期,主流养殖主体仍有逢高增量出栏的操作,适重生猪流通增加,尤其是,气温下降,生猪育肥增重节奏加快,适重猪源供应增多,养殖端存在落袋而安的情绪!
因此,基于市场供需变化,基于养殖端认卖积极,猪肉销量进一步提升受限,猪价短暂偏弱调整,随着冷空气持续影响,消费需求进一步改善,后市猪价仍有偏强的支撑,重点关注集团猪企出栏以及猪肉消费的变化!
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