“这就是航天员聂海胜在太空中说想吃的襄阳牛杂面啊!”在第二十一届农交会上,有参展观众在襄阳展区说道。
“襄阳牛杂面、牛肉面的特别之处就是口味麻辣鲜香。”襄阳参展商陈德木告诉记者,这次来农交会,他带来了即时型和居家水煮两种食用方式的襄阳牛肉面、牛杂面。“除了口味独特,我们的面是非油炸的,还有单独一包的牛肉或牛杂,用料十足。”记者了解到,襄阳牛肉面从和面揉面到加工出厂有一套行业标准。“吃起来和在襄阳当地吃的一个样!”陈德木表示,未来在粤港澳大湾区还将根据湾区口味对襄阳牛肉面进行调整,让广州人也爱上襄阳牛肉面。
文、图/广州日报新花城记者:卢梦谦
广州日报新花城编辑:廖黎明、陈婷婷