山西垣曲“南茶北移”基地茶花正盛

冬季万物萧瑟,但在山西运城市垣曲县新城镇左家湾村的一片茶园里,却有着别样的风景。这里的茶花开得正盛,朵朵淡黄色的小花密密匝匝开在绿色枝叶间,给这片茶园增添了一抹清新浪漫的气息。

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茶花给茶园增添了一抹清新浪漫的气息(董云 摄)

垣曲县舜乡历山茶业有限责任公司董事长张丽丽介绍说,龙井茶的茶花一般从7月份开始有花蕾,到10月、11月份盛开,所以现在的茶花特别鲜艳。茶花可以把它做成茶花茶,茶花茶有很好的药理作用,对女性是一种美容美颜,它可以清热解毒啊,疏通经络。

这片龙井茶园紧邻“历山·左岸”康养民宿小镇,生态环境宜人,地理位置十分优越。作为山西省“南茶北移”的创始人,张丽丽早在2010年就开辟了这片实验田。十多年间,她投入了大量的心血,反复试验,不断总结经验,10亩龙井绿茶目前长势良好。

这片茶园的试种成功,让张丽丽引以为傲。她的果敢和坚持不仅收获了一份自己的事业,也给这座北方的山城带来了江南的柔美与灵秀,让垣曲的百姓领略到一片难得的美景。

眼下虽然已经进入冬季,这片茶园却绿意盎然,生机勃勃。经常有市民慕名前来拍照打卡,采摘茶花。县老年大学的摄影班和短训班也把课堂搬到了这里,学员们在茶园中收获知识,体验大自然的乐趣。

今后,张丽丽还计划依托左家湾村康养民宿小镇,重新打造茶园。同时,重点在提升茶园的管理水平和茶叶品质上下功夫,让“南茶北移”成为垣曲的闪亮名片。(董云 雪妮)