如何破解农产品“卖难买贵”难题，让农产品流通更顺畅？11月29日，在第二十一届中国国际农产品交易会期间，2024脱贫地区“土特产”走进大湾区推介周启动暨全国农产品采购商联盟成立活动在广州举行。活动中，2024脱贫地区“土特产”走进大湾区推介周启动，同时全国农产品采购商联盟和脱贫地区“土特产”粤港澳大湾区展销中心成立。
供应商们展特色、亮绝活
“土特产”走进大湾区，来自脱贫地区的供应商们信心十足，纷纷展出“特色”、亮出绝活。“我们的桑葚干是低温烘干，不加添加剂，保留口味的同时绿色健康。同时还有桑葚汁、桑葚酒、桑葚面……产品种类丰富。”一位供应商告诉记者：“现在，大家追求更高品质更健康的饮食，通过这次活动我们打开湾区市场，也有信心在这片市场中有所作为。”
透明真空包装袋里，根根香肠紧密排列，肥瘦相间，颜色诱人，这是湖南龙山惠康食品有限公司总负责人田宝燕带来的大美龙山爆款产品——原味香肠，这是该产品首次来到农交会“大舞台”。“我们家的原味香肠受到一致好评，也有很多客商来添加我的微信！昨天我们家的香肠卖了五六件，反馈特别好！”田宝燕提起这两天的农交会旅程，不由得露出了喜悦的笑容。面对走向湾区市场的未来，田宝燕表示，回去之后，计划在保证产品质量的基础上，做出适合大湾区的产品品牌，包装更加精细化，规格更加多元化，为不同消费者的购买与存储提供便利。
让农产品“产得出、卖得了、卖得好、效益高”
活动中，全国农产品采购商联盟宣布成立。全国农业展览馆馆长何斌宣读倡议书，倡议合作共享、开拓市场，联农带农、助农增收，创新驱动、绿色发展，品质优先、品牌引领，交流互鉴、共同成长。他呼吁：“全国农产品采购商，让我们团结一致，以实际行动践行社会责任，让农产品‘产得出、卖得了、卖得好、效益高’，为促进农产品流通、增加农民收入，推进乡村全面振兴、建设农业强国贡献力量！”
记者了解到，全国农产品采购商联盟以应对农产品滞销卖难、推动建立农产品营销服务体系为己任，坚持政府引导、市场运作、公益属性，致力于构建稳定、可持续的农产品产销关系，积极服务各地农业类展会、对接推介活动，促进全国范围内尤其是脱贫地区农产品流通。据相关负责人介绍，联盟将进一步完善组织架构，计划按照地域和产业建立采购分会，组织开展应急采购、产销对接、品牌培育、标准制定等工作，推动建立稳定可靠的农产品上行渠道，打造直通原产地的采购平台，推动产销双方形成利益共同体，塑造具有权威性、引领性、影响力的全国农产品采购商综合服务联合体。
据了解，全国农产品采购商联盟由农业农村部市场与信息化司指导，全国农业展览馆会同中国农产品市场协会、中国农业展览协会共同发起，由农批市场、大型商超、连锁便利店、社区团购、生鲜电商、餐饮连锁企业、集采平台等机构自愿组成，属于非营利性、非法人农产品采购商协同工作平台。
作为电商代表，淘天集团M&T事业部执行副总裁宋涛表示，将围绕“种植、渠道、品牌、人才”四个方面，开展数字化转型升级，全面推动农产品“优质优价”上行，培育消费者品牌认知。其中，聚焦农产品品牌打造，培育乡村数字化营销人才。宋涛说，在农业农村部指导下，将“农业新质CEO创造营”计划与10个重点规划的省域、100个县域结合推广，聚焦农特产品精品品牌打造，孵化本地农创企业、建设村播基地，让农民自己掌握向市场推荐“家乡宝贝”的流量密码，为乡村产业注入成长活力。
如何让“土特产”走进粤港澳大湾区？钱大妈集团副总经理张伟代表社区团购平台发言。他表示，首先从“土特产”出发，积极布局全国集采基地规划，以市场为导向，向森林、草原等挖掘更多优质的农产品，发挥消费端反向推动农产品供给侧结构性改革和提质增效。将继续加大冷链物流运输的研发投入，使优质“土特产”以更新鲜的状态到达湾区门店，积极探索中国农产品品牌化发展的新模式和有效路径，以可复制的产销一体化闭环，助力更多农产品“出山”。
文/广州日报新花城记者：卢梦谦、赵越
图/广州日报新花城记者：邱伟荣
广州日报新花城编辑：李琳