金华“两头乌”亮相区域公用品牌北京推介会

潮新闻客户端 通讯员 付重瑄

2024年11月28日，一场以“金华两头乌 至味精彩来”为主题的2024金华两头乌区域公用品牌北京推介会，在首都宾馆隆重举行。本次活动由金华市人民政府驻北京联络处、金华市农村农业局主办，旨在面向北京相关部门、行业代表及广大市民推广“金华两头乌”这一独特的地方特色农产品，展示其深厚的文化底蕴和卓越的品质特点。

推介会现场

推介会上，金华市政府驻北京联络处主任应玉明总结了金华两头乌的特色内涵，他说金华两头乌是历史上的“萌萌猪”、是舌尖上的“至味”猪、是国际上的“联谊”猪。金华两头乌品质上乘、市场广阔、前景可期，希望通过本次推介活动，资源、情缘在京婺两地共同汇集，事业、产业在京婺两地一起升华.

金华市政府副秘书长王新永强调，金华市委、市政府始终高度重视金华两头乌产业传承发展工作，当前也面临着难得的发展机遇。为加快打造“土特产”振兴标志成果，去年以来，市委、市政府启动了金华两头乌和金华火腿两大产业振兴行动，通过组建工作专班、出台实施意见，进一步优化了顶层设计、凝聚了工作合力。

来自金华的两头乌企业进行了特色产品推介，从两头乌生猪养殖到产品深加工，再到农文旅融合的全产业发展的方向，两头乌企业走出了一条多点开花的产业之路。

优质的金华两头乌能够走遍全国各地，离不开高速物流体系的支撑，冷鲜猪肉对运输条件要求极高，需要快速、低温、安全的运输方式。中铁快运负责人为以金华两头乌为代表的冷鲜产品走向全国提供了全新的运输方案。

活动现场，不仅有两头乌小吃现场烹饪展示，让嘉宾们亲身品鉴两头乌猪肉的美味，还设置了互动环节和现场抽奖等，使与会代表在轻松愉快的氛围中加深了对金华两头乌的认识。期间还特别安排了供需双方对接洽谈，为后续更深层次的合作奠定了良好基础。

此次推介会的成功举办，不仅促进了两地之间的经济文化交流，也为金华两头乌品牌的发展注入了新的活力。未来，金华市委市政府将继续深化产业链整合，努力将其打造成为具有更广泛影响和更强竞争力的特色品牌。