你好!海南,你好!世界


他是在海南,立志把巧克力打造成从种植到销售“一条龙”产业的孟伟伟;他是足迹遍布全国各地,甚至远赴非洲的割胶状元虞海浓。志合越山海,共创赢未来。走进自贸港,向世界出发,他们正在双向奔赴的旅程中。 

来海南,“巧”了!


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孟伟伟加绿巧食品制造业(海南)有限责任公司总经理。在进入巧克力行业之前,孟伟伟在北京做了15年日料生意。一次偶然的机会,被一款巧克力的香醇惊艳,他决定溯源到加拿大,把美味分享给更多的人。


“来之前单纯参展,来之后立刻决定落户海南。”


和海外沟通效率的问题以及产品引进国内增值税的成本,让孟伟伟开始萌生在国内建厂的计划。第一届中国国际消费品博览会在海南举行,他便以参展商的身份带着团队和产品参加。近距离地接触建设中的海南自贸港,孟伟伟了解到可可加工属于鼓励类产业,企业所得税按15%征收,进口原料、辅料和设备还可以免关税等,好政策让他们团队信心拉满。

 “开发更多口味,成为‘落户’后思考的问题。”


从谈判签约到工厂落地再到调试生产,仅用了8个月的时间入驻海口江东新区,孟伟伟的巧克力就从“客人”变成了“主人”,他真实地感受到了自贸港速度。入乡就得“随俗”,孟伟伟和团队也开始思考开发出更多口味。


新品研发过程虽然缓慢,但他们坚持不断品尝、反馈、调整,直至比例完美。目前,他们正在和兴隆热带植物园香料饮品研究所一起研究可可豆大面积种植的可行性。未来,巧克力相关的种植、加工、销售全部在海南实现,将不再是憧憬和向往。



去非洲,传技!


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虞海浓,海胶集团外派非洲种植园割胶技术专家。从一名割胶新手成长为割胶能手、割胶状元,虞海浓已经从业24年。2023年,海南天然橡胶产业集团股份有限公司成功收购一家境外上市公司。这家公司位于非洲喀麦隆的种植园里,胶农在割胶技术、观念等方面存在不足,于是,包括虞海浓在内的海南橡胶首批赴非专家团就此集结。


“这是海南橡胶在国际舞台上的一次重要亮相。”


虞海浓和其他三位专家接到的任务是外派时间长达一年以上。短暂的兴奋过后,随之而来的就是紧张和忐忑,他们克服了最开始的语言障碍快速进入角色。在喀麦隆,他们分两路驻守种植园,在其中都打造了种植对照区。一块采用拉刀技术,一块采用推刀技术,通过对比方式,让非洲的同行们更加直观地感受到推刀技术的优势和价值。在虞海浓看来,他们传授的不只是割胶的技术,还有海南橡胶的“种、管、养、割”管理理念。


“技术传授不是孤立的,需要理解和尊重当地文化。”


此次非洲行,虞海浓和伙伴们不仅肩负起海南橡胶践行“一带一路”倡议的使命,还成为中国文化的传播者。他们在种植园举行了50年来首届“Best tapper”(最美胶工)颁奖典礼,参与了当地的足球比赛。半年多时间,他们已经与当地人民建立起了深厚的友谊。


让自己感触最深的事,虞海浓想起去喀麦隆第一大城市杜阿拉采购物资的经历。300多公里,一路翻山越岭,大部分是土路或坑坑洼洼的路段,突然开上了一段高速路,他才知道原来是中国援建的雅杜高速公路,这是喀麦隆乃至整个中非地区第一条高速公路。司机一边开车一边竖着大拇指说:“中国援建的高速公路非常好”。当时,作为中国人的虞海浓感到无比自豪和骄傲。


孟伟伟的终极梦想不只是“一条龙”的巧克力产业链,他还想以“前店后厂”的模式开发一座巧克力乐园;虞海浓从“小白”成为全国割胶工技能状元和全国劳模,如今又从海南胶林走到了1万多公里以外的非洲胶园。他们以自贸港为连接点入海与出海,向未来,打开了更多理想空间。 




《风华正茂》第四集:双向奔赴

11月30日(周六) 19:30

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