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文 | 名酒观察 陈莹 仝捷
在白酒行业,大多数区域型酒企,往往都坚持精耕省内市场。但在徽酒板块却有这样一家酒企走出了另类发展之路,那就是皖酒集团。
多年来,皖酒集团的省外销售额高于省内,产品在江西、福建、广东、天津等地销量甚好,所以皖酒集团也有着“墙内开花墙外香”的说法。那么,一个区域白酒品牌是凭借什么样的底气和实力,从省内走出省外实现全国化呢?隐形的“省酒之王”
相比其他区域酒企,皖酒集团热衷于开辟省外市场,是徽酒板块走出去成效明显的酒企。皖酒集团在华南、华北市场实现了一定突破,但在中原市场却始终不得要领。在省内,皖酒集团主要的市场较小,大部分在蚌埠、淮南一带;而在省外,皖酒集团南下到江西、广东、福建,北上到天津一带,且省外市场表现较好产品大都在百元以上,所以可以称得上是“省内开花省外香”。皖酒集团是徽酒品牌中较早实践全国化的企业。早在20世纪90年代,借助着改革开放的春风带来的劳动红利,皖酒集团在广东市场创下了白酒第一品牌的辉煌业绩,这也一举奠定了它在广东市场外来酒中地位。而皖酒集团的产品除了在广东畅销已达10年以上,在福建、海南、江苏、江西、天津等全国21个省、148个市的白酒销量也非常大,甚至还出口香港、澳门和台湾等地区,被全国各地的消费者深度认可。例如:江西市场,2017年皖酒销售额就在3亿元以上,且主力产品在200元左右价格带;天津市场也销售超1亿元,上海市场超5000万元。整体来看,省内外颇为独特的市场策略,使皖酒集团即便面临消费升级及全国性名酒集体下沉的多重压力,仍以“稳健”的经营在市场有极好表现。据悉,7月16日,在皖酒集团2024年第一季度蚌埠特曲经销商及业务精英表彰大会上,官方透露,2024年一季度,蚌埠特曲的销量就超越了2023年全年销量,蚌埠特曲1986一季度销量达到2023年全年销量的2.5倍。有业内人士表示,目前皖酒集团销售额约20亿,省内约5亿,是实实在在的徽酒“潜伏者”。省外高于省内
虽然叫做“皖酒”,但是“皖酒”在外省的知名度却高于安徽省内,这究竟为何?对此,有业内人士表示,关键在于两点,一是省内竞争激烈,二是皖酒集团自身原因。 第一,省内大环境。安徽是一个典型的“抢饭吃”的市场,竞争尤为激烈。不仅有安徽本地的古井、口子窖、迎驾、金种子酒,隔壁还有洋河、苏酒、今世缘的入侵。最近几年,酱酒、川酒也不断渗透,皖酒在安徽本地确实不具备销售优势,逼着皖酒必须要走出安徽,寻找机会。安徽皖酒制造集团总经理陈翔曾表示,“纵向比较,皖酒集团毋庸置疑取得了长足的进步,但是横向跟省内同行比,皖酒在市场拓展和品牌开发等方面仍有不足。”第二,皖酒集团自身。皖酒长期以中端、中低端产品为主,主打平民消费与老乡牌。众所周知,安徽是人口输出大省,随着安徽省外务工人员在全国遍地开花,皖酒集团在省外做的相当不错。如今,皖酒集团是广东、天津、江西等外来酒第一品牌,而且皖酒集团形成“皖酒传天下,四海为一家”的核心理念。此外,有业内人士表示,皖酒集团总经理陈翔的兼容并蓄、随形而育,使得皖酒成为徽酒版图上全国化布局最成功本土企业。全国化持续加速
对于皖酒集团而言,在徽酒众多品牌中脱颖而出,成为第一个走出安徽、拓展全国市场的酒企,实属不易。在名酒观察看来,皖酒集团的成功,主要得益于其丰富的产品矩阵、全国化战略布局以及自身开放式平台的优势。产品层面:如今的皖酒集团已经有80多个品种,其中以“百年皖酒”、“皖酒王”和“皖国春秋”为代表的中高档酒,覆盖了大众消费市场以及中高端酒的主流价格带。皖酒王主打中档价位,百年皖酒主打中高档价位,并且皖酒集团到如今也依然生产酱香型白酒,在千元价格带也有其一席之位。同时,皖酒集团的开发的光瓶酒品牌——百年皖酒特曲,作为皖酒集团全力打造的全国化光瓶酒头部产品,如今已经成为皖酒集团的重要腰部力量,在50-60元的价格带上稳稳盘踞。这种多价格带的产品矩阵也让皖酒集团对市场的覆盖更加全面立体,这不仅是对品牌产品矩阵的完善,更是进一步细分出消费市场,是让产品和品牌真正走近消费者、占据市场份额的重要战略举措。渠道建设层面:皖酒集团的全国化之路,开放式平台功不可没,成功帮助皖酒在安徽省外打出一片天地,在广东、天津、福建、江西等市场上名列外来酒品牌的前茅。皖酒集团独创的开放式平台,改变了以往固有的厂商主导的模式,转变成以经销商盈利为核心,厂商共赢的发展方式。平台面向全国广大经销商朋友敞开合作的大门,经销商可以与厂家共创共赢、做大做强区域市场品牌。并且,在省外市场的开拓之路上,针对不同区域、不同类型的经销商,皖酒集团还会根据当地市场的差异而进行品牌运作,在广东、海南、广西以皖酒王系列为主导,福建、江苏、江西、天津以百年皖系列为主导。不但消费者可以选择到适合自己的产品,经销商也可以选择符合当地市场情况的产品进行代理。名酒观察认为,皖酒集团采用开放式平台和公司主导型产品二者并行的做法,一方面能够保证皖酒集团对产品品质严格把控和持续优化,确保经销商在市场上占据竞争优势,一方面吸引众多经销商伙伴积极参与进来,激发他们的创新活力,为品牌发展注入源源不断的动力。客观的说,随着这几年低端酒类消费市场不断萎缩,名酒不断地渠道下沉,皖酒集团也面临着很大的发展压力,不过俗话说“树老根子深,人老骨头硬”。我们相信,作为安徽的知名老酒厂,皖酒集团口碑和产品都不错,未来搏一搏,还是很有机会继续做大做强。