封面新闻记者 黄晓庆
四川威远,一座拥有230余家羊肉汤馆的城市,一日三餐,一年四季,构成了这座城市独一无二的味道。11月29日,“巴山蜀水 渝见威远”威远城市文旅暨第三届威远羊肉汤美食季走进重庆推介活动,在重庆解放碑步行街举行。这碗香气四溢的羊肉汤飘进了山城,为当地朋友带去了冬日的温暖。
活动现场,《盛开的羊角花》《心有所属》《“渝”见威远》等本土文艺节目,向观众展示了威远独特的地域风情。
推介活动现场(图据威远融媒)
威远县羊肉汤协会为重庆两家新开的威远羊肉汤馆授牌。其中一家羊肉汤馆老板聂奇利透露,今年夏天,他第一次尝到威远羊肉汤后,觉得十分美味,于是决定在重庆开一家店,让更多人品尝到这一美食。
活动还举行了签约仪式,其中,威远县人民政府与重庆市渝中区相关部门签订了《深化文旅、商贸交流合作协议》。接下来两地将在旅游资源整合和开发、文化交流活动、旅游市场推广等方面展开合作。
食客品尝威远羊肉汤(图据威远融媒)
据了解,此次活动将于11月29日至12月6日在重庆渝中区解放碑步行街、重庆市南岸区南坪万达广场开设美食集市。
威远连续三年举办了羊肉汤美食季活动,举办地从威远到成都宽窄巷子,再到重庆,一步步向外延伸,品牌影响力逐渐扩大。
之所以选择走进重庆,威远县商务和经济合作局机关党委书记谢鹏跃介绍,川渝一家亲,饮食文化相似,将重庆作为出川的第一站,一方面可以让更多山城的消费者了解威远、爱上威远的美景美食,另一方面也为威远羊肉汤走出威远、走向全国打下了坚实基础。当前,威远正制定完善羊肉汤走出去扶持政策,鼓励更多的威远人把羊肉汤店开到全国各地。
重庆市民选购威远特色产品(图据威远融媒)
在重庆生活的王雷说:“作为土生土长的威远人,在重庆遇见家乡的羊肉汤推广活动,我感觉非常自豪,希望越来越多的人来尝一尝我们威远羊肉汤。”
此次活动的成功举办,不仅搭建起展示地方特色美食和文化魅力的平台,也为两地深化交流合作提供了新的契机。以羊肉汤为代表的威远特色美食美景正以其独特的品质与魅力,走向更广阔的舞台。
【如果您有新闻线索,欢迎向我们报料,一经采纳有费用酬谢。报料微信关注:ihxdsb,报料QQ:3386405712】