800余名好邻居共赴“家”宴 “吃”出和谐邻里情

潮新闻客户端 通讯员 杨凛

伴随着阵阵菜香，近日，在杭州西湖区古荡街道益乐社区世纪新城小区，一下子摆出了几十张餐桌。小区居民端着锅、捧着碗，纷纷从自家带来美味佳肴，与街坊邻里分享。一场以“百家欢聚，邻里和谐”为主题的百家宴，即将热闹开席。

古荡街道 供图

活动开始，工作人员为每张餐桌端上了白切鸡、红烧肉、清蒸大白条、椒盐大虾、孜然牛仔骨……原来，除了居民们带来的拿手好菜之外，组织方特别邀请了民间资深烹饪大席的厨师们还为每桌加了几道“硬菜”。煎、炒、烹、炸、蒸……社区居民也各显身手，纷纷端上自己拿手的好菜加入“美食盛宴”。一时间，餐桌上摆满了琳琅满目的美食，从色香味俱佳的红烧肉到清新爽口的凉拌时蔬，从鲜美的海鲜大餐到独具地方特色的风味小吃，应有尽有，令人垂涎欲滴。

古荡街道 供图

“这百家宴一摆，就把大家伙的心又拉到了一块儿。”连续3年参加百家宴的老谢说。“想当年在部队，战友们也是这样围坐一起，如今回到社区，这百家宴让我再次感受到了那种质朴且深厚的情感连接。每一道菜都像是一份心意，大家不分你我，就像当年在部队里的兄弟。”活动现场，文化表演、互动知识竞答、幸运大抽奖等好不热闹。

大家围坐在一起，一边品尝着美味佳肴，一边畅所欲言，分享着生活中的点滴趣事。“听说社区举办这个活动，我们提前好几天就开始准备了，查看菜谱，回家练习……目的就在于显显手艺，同时也为了让大家吃得开心。”老党员殷阿姨笑着说，“我今天带来的这道菜是上海的本帮菜四喜烤麸，这是我老家的一道特色菜，也是我从小最喜欢的一道菜，今天也让我们的老邻居尝尝。”

据了解，这已经是益乐社区举办的第3届百家宴了，今年更是吸引了800余名居民参加，在社区居民眼里，这样的活动非常有意思，通过“献艺”和“品尝”，不仅饱了口福，还增进了邻居们之间的友谊。益乐社区的工作人员介绍，社区内的居民们来自五湖四海，举办这样的活动，一是可以让不同地方的饮食文化融汇在一起，更重要的是通过这个活动，进一步促进社区居民之间的和睦相处。