威海扇贝
威海蚬蛤
随着最新批次农耕农品记忆索引名录信息的公布,今年我市纳入名录的特色农产品达到10个,分别为威海刺参、文登蚝、文登刺参、文登对虾、文登蜢子虾酱、荣成鲍鱼、荣成海胆、荣成裙带菜、威海扇贝、威海蚬蛤。
农耕农品记忆索引名录征集是中国绿色食品发展中心开展的探索性工作,旨在通过挖掘具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众对农耕农品传承与感悟体验的需要,推进乡村特色产业发展。(Hi威海客户端记者 张宇 通讯员 徐翠莲/文 资料图)
总编辑:殷洪军
值班总编:王 岚
复审:姜 伟
编辑:董倩萍