【来源：健康安徽】
人们胃口不好的时候
食醋则可以消食、开胃、解腻
醋有很多种类
不同的醋，所起的作用则不同⬇️
陈醋，色深味浓，去腥解腻，适合糖醋、面食调味；
香醋，口感微甜，鲜香浓郁，适合凉拌、饺子醋；
白醋，无色透明、酸味柔和，适合凉拌、做汤；
果醋，口味酸甜，适合直接饮用、做沙拉；
米醋，口味酸甜，适合凉拌、做沙拉；
寿司醋，醋味香甜，适合寿司、轻食；
饺子醋，酸味柔和、蒜香浓郁，适合点蘸、汤包。
需要注意的是，并不是每个人都适合吃醋⬇️
牙齿不好的人
醋中含有醋酸，而醋酸对牙齿会产生一定的腐蚀作用，会对牙齿的牙釉质表面产生一定的损害
胃酸分泌过多的人
醋里面含有的醋酸酸性较强，有一定刺激作用，食用过多会损伤胃粘膜，影响消化系统的功能，还可能会加重胃病。
对醋过敏者
这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。
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