【一见倾承】辛勤的守护者:七个人做800多人的饭!这对于他们来说竟然是日常?

如果不当记者我还能做什么,今天是食堂阿姨。

今天我来到承德博骏双语学校,不仅仅是为了考察学校食堂工作,更重要的是通过与食堂阿姨接触来探索我们上学时接触不到的那些幕后的故事。博骏双语学校师生共有830多人在食堂用餐,窗口共有3个打饭窗口,阿姨们一共就有6位,也就是说我们这6个人要准备800多人的饭!”

从早上8点开始我就穿上工作服,阿姨叮嘱了我在食堂的注意事项,这里要把整个食堂的食品安全和卫生安全,工作内容带出来。

持续干了两个小时的我已经精疲力尽,但是叔叔阿姨们依旧紧锣密鼓的准备中,我不由得也加快了手上的工作,终于在10点左右,我们将菜都备齐了,炒菜的叔叔们已经热好锅,准备第一轮炒菜了。

现在已经11:30了,美味的菜肴已经出锅,我们现在要把这些菜都放在框里摆好。

转眼间孩子们就在老师的带领下来到了食堂他们好有秩序啊,我上学去食堂吃饭的时候都是比谁第一个到。到了吃饭时间越来越多的孩子在我的窗口排起了长队,我也学着我记忆里的食堂阿姨一样持续的关注着孩子们的饮食。

现在已经是下午1点半了孩子们基本上都吃完回宿舍了,说实话我早就饥肠辘辘了,要不是有口罩我口水都流出来了,阿姨说一定要等到最后一个孩子吃饱饭后我们才能去吃饭。

终于食堂只剩下我和叔叔阿姨们,我终于和阿姨们盛好饭能安安静静的坐下来吃口饭了。

和阿姨们的交谈中我发现到了阿姨们对这份工作其实充满了对孩子们的爱。我来这里只是短短的一个上午,但是阿姨们日复一日,每天4点起床,采买,洗涤,烹饪,持续到晚上才结束一天的工作。她们虽然身处幕后,却也默默无闻地支撑着学校的日常运转。也许你在学校不一定会关注到他们,但是他们的存在也是保障孩子健康成长的重要一环。是的,我想象中的体验生活远还没有结束。

来源/承德新闻网
责任编辑/胥树民
编审/刘颖