潮新闻客户端 记者 吴佳怡 徐叔竞
150米的桌宴长龙在小区道路上展开，一眼仿佛看不到头；红烧猪脚、土豆牛腩、炖排骨、红烧羊肉等数百道菜品琳琅满目，香气四溢，让人食指大动；近700名业主坐在餐桌前觥筹交错，欢声笑语……11月，临平龙湖香醍溪岸小区的“百家宴”如约而至，足足办了80桌，场面十分隆重。
龙湖香醍溪岸的百家宴 龙湖香醍溪岸业委会供图
今年，“百家宴”在杭州各小区非常流行。除了龙湖香醍溪岸，拱墅区的方正御星、凯德龙湾，萧山区的融创东南海、红垦小区，余杭区的江都南悦府、西城时代家园，西湖区的万科西雅图小区、上城区的金色黎明等一众小区，都先后举办“百家宴”活动，在小区里大摆宴席。
各小区的“百家宴”，有些是由物业牵头，业主自己下厨，凑齐一桌桌美食；有些由业委会组织，从小区经营性收入中支出，请酒店大厨来烧菜，大家欢聚一堂。
近700名业主自行下厨
凑出80桌五湖四海美食
龙湖香醍溪岸的百家宴 龙湖香醍溪岸业委会供图
香醍溪岸小区的一位业委会成员告诉记者，小区“百家宴”活动起源于2016年。当时几个要好的业主自己搬了桌椅，做了一大桌美食在楼下聚餐。路过的龙湖物业工作人员觉得气氛很好，于是萌生了办“百家宴”的念头。第一年举办“百家宴”，就有超百名业主报名参与，最终摆了十几桌。第二年、第三年数量不断增加，到今年，已经达到了80桌，参与人数近700人。
该业委会成员介绍，“百家宴”上的几百道菜，都是业主们自己下厨准备的。由于小区里有很多来自五湖四海的新杭州人，“百家宴”也如同是全国各地的美食品鉴大会，香辣烤鱼、酸菜鱼、粉蒸肉、小炒黄牛肉、东北水饺……甚至还有业主把烤全羊搬到了现场。
他说：“每家至少出一道菜，厨艺了得的业主甚至贡献了三四道菜，几百道菜几乎不重样，场面十分壮观。”
龙湖香醍溪岸的百家宴 龙湖香醍溪岸业委会供图
除了品尝美食，物业还在现场搭建起舞台，业主可自行上台表演，气氛烘托到位，还有业主围着圆桌跳起了舞，别提有多热闹了。
对于“百家宴”活动，香醍溪岸的业主评价很高。有业主在微信朋友圈发文：“去吃百家宴的路上，风都是甜的。”还有业主诗兴大发，在朋友圈赋诗一首：“又是一年百家宴，欢声笑语满庭院。佳肴美味舌尖绕，人间烟火在中间。”
不少热心业主表示，“百家宴”不仅打破了陌生邻里之间的屏障，更增进了人与人之间的关系，现在小区里的居住氛围越来越浓厚，生活也更幸福了。
也有小区请来酒店大厨
费用由多方出资
上周六，拱墅区方正御星小区第二届“百家宴”活动也如期举行。清晨，小区里桌椅就已经摆开，一共38桌。上午10点开始，在主题舞台上，小区热心业主开始才艺表演，台上载歌载舞，台下掌声雷动。到了中午，承接本次“百家宴”活动的酒店团队入场，菜品纷纷上桌，百家宴也正式开始。
方正御星小区第二届“百家宴”活动 御星公寓业委会供图
据悉，方正御星的“百家宴”是由业委会牵头、物业协助、业主志愿者帮忙下举办的，小区近一半的业主（约400多人）都参加了。业委会工作人员表示，这是小区第二次举办“百家宴”活动，为了给业主们更好的体验，特意从外面邀请了酒店团队承办餐饮，具体餐费为1200元/桌，费用从小区经营性收入里支出。
11月3日，凯德龙湾小区也举办了“百家宴”活动。小区业委会范主任向记者介绍，小区过去办过长桌自助餐形式的“百家宴”，今年圆桌宴则是第一次。业主们的积极性都很高，原计划设置20桌，因不断有新的业主加入，最后加至26桌。
据介绍，凯德龙湾“百家宴”的部分费用由小区经营性收益支出，绿城物业、桥西社区及多家赞助商也慷慨解囊。除此以外，每户业主还下厨烧了各自拿手菜，搬到现场与其他邻居一同分享。
在举办“百家宴”活动上，绿城物业算得上是经验丰富。据悉，绿城物业全国在管的小区中，迄今为止已经举办超过1万场“百家宴”。杭州绿城“百家宴”的历史，可以追溯到2014年，在桂花城首届邻里节活动上。
今年，杭州绿城物业在管的项目中，美哉美城、湖境云庐、运河宸园等47个小区都举办了“百家宴”活动。其中美哉美城近4万元的费用由物业、小区经营性收益、社区三方共同出资；湖境云庐4万元费用由物业出资；运河宸园3.9万元的费用由小区经营性收益和物业分头承担。
杭州数以百计的“百家宴”加起来，甚至对消费也产生了一定的促进作用。
一场场“百家宴”
推动业主从陌邻变睦邻
一场场别开生面的“百家宴”，拉近了邻里之间的距离。
这些年，随着杭州城市扩容，外来人口不断涌入，许多小区新杭州人的比例大幅提升。虽然住在一个小区，但对很多业主来说，依旧是从乡村的熟人社会来到了城市的陌生人社会。各小区举办的“百家宴”，成为业主们之间一个很好的交流途径，一道道美食敲开了大家的“心门”，觥筹交错之中让很多新杭州人认识了邻居，结识了朋友。
绿城服务客户服务中心共治运营师杨丽洪告诉记者，在她看来，“百家宴”的意义就是推动小区业主从“陌邻”到“睦邻”的跨越。“唯有家人最珍贵”，这是绿城生活服务的核心力量，也是“百家宴”活动的初衷。通过“百家宴”这样的活动，能够增强社区、物业、业主三方的凝聚力，大家力出一孔，共同解决小区里的难事琐事，一起建设美好家园。
各小区的“百家宴”活动，也都得到社区的大力支持。比如凯德龙湾的这次“百家宴”活动，就由拱宸桥街道桥西社区积极倡导和支持。通过“百家宴”活动，各年龄段居民分享着各自的故事和美食，体验文化的多样性和包容性。这种跨越年龄、职业、文化的交流，增进了邻里间的相互了解与尊重，更激发了居民对小区和社区的认同感和归属感，为构建和谐美好社区奠定坚实的基础。
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