“一亮茶斋”，早就有所耳闻，又听文友介绍一亮茶斋主人钱国亮是一个文化达人，更增加了我的好奇，有这么一个文化茶人，我一定要见他一面，也算以文会友。
一到“一亮茶斋”，眼前一亮。此居，处徽州天路之侧，白际山脉之巅，群峰峭峦之怀。二层土楼，别致凸起的木质阳台，和别处的土楼有着明显的差别，阳台的木栏杆已呈黑色，有了年份沉香味道。楼前开阔，可以高瞻远瞩，远处是绵绵的白际山脉。房前平坦的水泥地上，一只黄色斑纹的花猫怡然自得，慵懒地晒着太阳。后面小院圈养了不少鸡、鸭、鹅，“呱呱”叫个不停，一幅世外桃源的画面。
听到我们到来，一袭风衣的他从土楼中走了出来迎接我们，眉目清秀，神色淡定，散发出儒雅的文化气息。
钱国亮是一个不安于现状的人，内心始终有创业的冲动，在广西南宁、湖北咸阳都办过公司。然而，在城市的打拼，过度的劳累，让他身心交瘁，身体处于亚健康状态。2017年的一次偶然，他来到黄山，来到休宁县源芳乡万金台村，被这里的风俗、民居、景色迷住了，这不就是心中的桃花源嘛！
当年4月看中了这栋土房子后，钱国亮就与房主办好了相关手续，回咸阳处理好公司以后，就打理行装来到万金台。简单的内部装修后就开始在这过着隐居的生活。为了方便照顾家人，他将妻子孩子迁居市区屯溪，完完全全成为一个新黄山人。
钱国亮在万金台村的二层土楼 图源：受访者个人公众号
2018年，村里得知他曾开过公司，有经营方面经验，想把村里的茶厂交给他经营，也解决村里茶农的买茶之难。他心想，自己年纪轻轻的，才三十几岁，不能什么都不干？村里接连找上门，茶农也找上他，何况自己又喜欢喝茶。思虑之后，他接手了茶厂，干起了茶叶这一陌生的行业。
从来没有做过茶叶生意的他，开始几年干得并不顺利。制茶又是个门外汉，虽然请了当地的制茶师傅，工厂和小作坊式加工名优茶还是有明显不同，茶厂一直处于亏损状态。2022年开始，在县驻村工作队的帮助下，他开始认真专注茶叶的生产加工，全心全意做好茶。为了做出让自己满意、让客户满意的好茶叶，他到处拜师学艺，聘请原祁门茶厂老师傅到厂里指导，赴浙江、六安等地方学习制茶技术。为了方便包装、储存、发货，他在屯溪实验茶场租下一处厂房作为包装车间，还因缘在屯溪实验茶场认识屯绿非遗传承人李场生，正式向他拜师求艺。
“功夫不负有心人”。钱国亮的制茶技艺得到不断提升，在黄山市举办的茶叶制作赛事中脱颖而出，无论是在传统做法，还是加工水平处于领先地位。2022年，他个人在安徽省职业技能竞赛，获得安徽省首届茶叶加工职业技能大赛三等奖。今年10月，安徽省选拔6人参加全国供销总社举办的全国茶叶加工技能大赛，他就是其中之一，并获得优秀奖。短短的几年取得如此成绩，是他在茶叶制作技艺上的继承和创新，更是艰苦与付出。
钱国亮通过移动互联网直播带货 查旭 摄
万金台村地处白际山脉，地理位置特殊，境内自然生态环境优美，是一个以林、茶、竹为主的典型生态山村。村庄居民分散，成星罗棋布状，村里的茶园也大都在海拔600米到1000米的高山上。
高山出好茶，但好茶却卖不上好价。在钱国亮办茶厂之前，山上的鲜叶价格不如山下的鲜叶价格，好茶没有让茶农得不到很好的回报。
要让好茶产出好效益。办起茶厂后，钱国亮开始在名优茶品种开发上着力，先后开发出名优绿茶、红茶、白茶、花茶，注册了“一亮”牌商标，推出珠兰毛峰、茉莉瑞雪、桂花红茶、一亮白茶等多种精品茶。
钱国亮注重茶叶制作加工的标准化，并在加工过程中和客户进行互动，通过现场直播，让客户看到茶叶的整个加工制作过程。良好的品质，专业的加工，让客户纷至沓来，钱国亮的茶叶大都能卖到每斤300元到500元，有的甚至可以卖到每斤1000多元。为了做好市场的拓展，他利用从事网络公司的经验优势，通过微信、抖音直播带货，不仅有可观的流量，还带动了名优茶的销售。今年，生产名优茶5000多斤，通过直播带货的方式已经在线上销售了4000多斤，茶叶俏销江浙沪皖及广东地区。
我不禁向他求教做好茶的秘诀？他不假思索地说道：“做好茶，关键是用心，要有职业操守，要有利他人的想法，要在健康上考虑，处处为村民和客户着想，让村民得到实惠，让顾客喝到健康的放心茶。”
饮水思源，方能致远。钱国亮每年都溢价收购当地村民的茶叶，对于较远的万金台村千金台组还上门收购，解决了茶农运输不便的难题。周边的璜尖乡清溪村茶农找到他让其收购茶叶鲜叶，他同样溢价收购，村民们还一同送来了“助农增收，为民解忧”的锦旗。
钱国亮在个人的自媒体账号推广茶叶
不仅是茶叶，钱国亮还帮助村民销售山芋干、笋干等农产品，真情换来村民朴实无华的回报。85岁的韩可长，为感谢他多年来为其销售农产品，将他家传的一件蓑衣作为装饰品送给了他，还让子女制作了一面锦旗“退役军人担当 爱心助农增收”送去。
众生有益、社会价值、自己喜欢，这是钱国亮经营这份事业的理念，他坚信只有这样才能长久做下去。平日留在村里的一百多位村民他都熟络，这里山高路长，户与户之间相隔较远，因为有车，捎上村民一段路是家常便饭，或替村民带点东西也是常有的事，现在这位外来人已和当地村民融为一体，成为万金台村的一员。
提出想去茶厂看一看，钱国亮便驾驶车子带上我们行驶在盘山公路上，不一会儿到了山中一块空旷地带。茶厂便坐落其中，茶厂大门一副对联“源芳深秀水碧云闲茶引客，金台雄高风清月朗诗结朋”映入我的眼帘。他说，这个400平方米的厂房，已经无法满足加工茶叶的需要，他已租下村里小学的旧校舍作为扩大再生产的新场地，还要进一步加大投入改造。
回来的路上，我突然问起他，取“一亮茶斋”有什么寓意，他说，“老子的《道德经》提到‘道生一，一生二，二生三，三生万物’，在我看来，‘一’在中国传统文化上就是原始的自然规律，干什么不要违背规律，要遵循规律。‘一亮’，就是不管做什么都要让人眼前一亮，学会奉献自己，照亮他人。”
听上去朴实的话语，也让我眼前一亮，不仅是一块金字招牌，更是钱国亮为人处世所追寻的人生信条。
查旭