几百年前,遥远的苏格兰午后,当牧羊人用棍子将圆石子击进兔子洞,世界上最充满魅力的运动诞生了。
因为太冷,在每次石子落洞前,他都会抿下一瓶盖美酒。状态最好的时候,他喝完了18瓶盖酒,18颗石头也就顺利进了洞。夜幕低垂,牧羊人和朋友们举杯庆祝,直到第二天这样的时刻再次到来……
即使是最不了解高尔夫运动的人,也能从这个古老的故事中感受到浪漫与诗意。美酒与高尔夫,就这样共同刻进了人类的基因,成为彼此的“天命之选”。
陈剑,河南省高协副主席兼秘书长,贵州珍酒高档酒事业部星级合伙人。
他说,自己每天做着全世界最幸福的两件事:高尔夫与美酒,顺带完成了第三件最幸福的事:交友。
△ 陈剑
1、打高球,用巧力
“人生就像高尔夫,充满未知性和不确定性,你永远不知道下一杆会落到哪里。”陈剑说。
不确定性,恰恰是高球运动的迷人之处。屏气、凝神,进入一种纯粹的专注,调动身体里最隐秘的能量,将球击入空中——落洞,或者落坑,都不意外。
这种恣意潇洒、自由畅快的人生态度,需要经过丰富漫长的历练,才能抵达。
陈剑1966年出生在河南郑州,16岁参加工作。商海沉浮,人事相侵,在最困难或者最辉煌的时候,陪伴他的总是一杯“刚刚好”的酒。
他不喜豪饮,习惯细品,一人独酌或多人对饮,他对美酒的珍惜都好似“猛虎嗅蔷薇”,缓慢、温柔且浪漫。与酒周旋久,人生自在清。酒不在多,但酒的品质一定要“刚刚好”。
2004年的一个春日,陈剑被朋友邀约到了一个高尔夫球场。阳光、绿地,蓝天、白云……陈剑沉醉了。
△ 郑州圣安德鲁斯高尔夫球场,陈剑挥杆击球
握杆击球,由于进洞心切,刚开始陈剑怎么也打不好。朋友告诉他,打高尔夫要放平心态,“放轻松,别用力”。
后来,陈剑稍微修改了一下“秘诀”,“放轻松,用有节奏的、腰部的巧力去击球。”
这是陈剑的生存哲学,也是他的人生智慧。人生如行旅,行之于途而应于心,爬坡过坎、星夜跋涉,需要轻装上阵,顺势而为——躺平不行,太卷也不行,讲究的是一个“用巧力”,“刚刚好”。
2、探访珍酒厂,“它是自然的、生态的”
作为高尔夫球友,打遍不同的球场是最大梦想,而每一个酒友,也以遍尝天下美酒为幸事。打高尔夫和品酒都需要注重细节,挥杆前要考虑场地、距离、风向等多重因素,而要品出一款好酒的风味,要全方位地调动视觉、嗅觉、味觉,感受细微的香气与口感。在高尔夫与美酒里,大力挥杆与豪饮都是一种浪费。
因为高尔夫与美酒的天然联系,陈剑接触过不少酒。但这些酒离他心目中的“刚刚好”总差点意思。
“河南省高协组织过许多场高球比赛,我个人也参与过大大小小许多业余赛、公开赛等等。不管从行业角度还是个人偏好角度,我确实一直在寻找一款酒,不管是品质还是内涵,它需要与高球运动相匹配。”陈剑说。
△ 陈剑认为,珍酒就是他一直在找的酒
早在上世纪八十年代,陈剑就听说过珍酒。“对它的品牌故事还是比较了解,当年的‘白酒壹号工程’,方毅副总理题词‘酒中珍品’,就有了‘珍酒’的名字。它是一款有历史底蕴、有品牌厚度的酱酒。”
珍酒品质如何?陈剑等来了机会。
2021年,贵州珍酒赞助河南省高尔夫业余公开赛。陈剑与朋友们一起品鉴了珍十五。
“醇厚、绵柔,酱香浓郁、回味悠长,而且喝完不口干、不头疼,太舒服了。”陈剑说,“我跟朋友们说,这就是我要找的酒啊。”
△ 珍酒赞助2024河南省高尔夫业余公开赛
2023年8月份,陈剑与另外7个省份的高协负责人一起,受邀参加珍酒高尔夫贵州邀请赛活动。让陈剑印象深刻以至于后来念念不忘的,是珍酒对于酿造工艺的严格把控,以及“严格”背后凸显的极致匠心与品牌雄心。
△ 珍酒老厂房
在赵家沟生态酿酒区和石子铺老厂区,陈剑与球友们一起走进制曲、酿酒车间、储酒酒库。“观、闻、尝、得……那种感觉跟在球场很相似,是一种享受,有感官上的满足,也有心灵的宁静美,它是自然的、生态的。”陈剑说。
3、珍酒品牌内涵与高球运动理念深度契合
回郑州没多久,陈剑签约成为珍酒星级合伙人。
“那次实地参观让我对珍酒有了全新的认识,有点超出我的想象。”陈
杯中酒,杆下球,一静一动,诠释了相似的人生真谛。陈剑认为,珍酒的品牌内涵与高尔夫运动的理念深度契合,都是对高品质美好生活的具象表达,都在拓展社交、增进友情、激发灵感、陶冶情操等方面发挥重要作用。
△ 在运动与美酒中,体验人生至纯的快乐
“合伙人是珍酒与消费者连接的重要纽带,我将与珍酒一起拓展更多领域,开展更深层次的交流合作,共同传播酱酒文化,推广珍酒品牌。”陈剑说。
近几年,随着高球运动的全民普及,陈剑的“朋友圈”越来越大。珍酒与高球,让志同道合者走到一起,在运动与美酒中,体验人生至纯、至真的自由与快乐。
潇湘晨报记者王欢
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