2块钱和200块钱的钙片,到底有什么区别?

谈及预防骨质疏松,
补钙往往是人们首先考虑的方法,
购买钙片成为常见选择。
然而,市面上的钙片种类繁多,
价格从几元到几百元不等。
这就引发了一个疑问:
这些价格差异显著的钙片,
究竟有何不同?
普通人缺钙
会增加骨质疏松的风险
•钙是一种重要的营养成分,对于人体的结构和功能至关重要。它参与构建骨骼和牙齿,同时也帮助维持神经肌肉的正常活动水平。此外,钙还参与调节细胞功能、体液酸碱平衡、血液凝固以及激素分泌等多种生理过程。
•在人体内,大部分钙(约99%)储存在骨骼和牙齿中,而剩余的钙(约1%)则作为血钙以蛋白结合钙或离子钙的形式在血液中循环。
•如果成人钙摄入不足,可能会增加患骨质疏松、佝偻病及骨软化病的风险,对孕妇和哺乳期女性以及成长发育中的青少年影响尤为显著。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》的建议,普通成人及孕妇、哺乳期妇女的每日钙推荐摄入量为800毫克,而9至18岁青少年的推荐量为1000毫克。
据统计,我国大多数居民的每日钙摄入量仅为328.3毫克,远低于推荐标准,显示出普遍的钙摄入不足现象。
2块和200块的钙片
到底有什么区别?
1日常生活中,我们可以看到各种各样成分的钙片,可以简单分为三类:有机钙、无机钙、螯合钙。
无机钙
日常生活中,钙片成分多样,大致可分为三类:有机钙、无机钙和螯合钙。
无机钙主要由碳酸钙、氯化钙和磷酸钙等组成,特点是价格低廉且钙含量高,但消化过程需较多胃酸,因此胃功能不佳者或有胃病历史的人可能产生不适,应避免选用。
有机钙
有机钙的种类有柠檬酸钙、醋酸钙、乳酸钙以及葡萄糖酸钙、枸橼酸钙等。这类钙的吸收不依赖于胃酸,尽管其钙含量相对较低,但相较于无机钙,有机钙更易于被人体所吸收。
氨基酸螯合钙
氨基酸螯合钙是通过螯合技术,将两个氨基酸分子与一个钙离子结合而成的矿物质补充剂。这种形式的钙具有重量轻、易溶解和易吸收的特点,能够提升钙的吸收利用率,因此其吸收率较高。
2无论是价格高低,钙片的核心成分相同,补钙效果也无显著差异,选择时不必过分关注其化学形态。
研究表明,柠檬酸钙、乳酸钙、醋酸钙等有机钙的吸收率和生物利用度都很高,且彼此间差异不大。
然而,人体对钙的吸收受多种因素影响,如植酸、草酸、鞣酸会与钙形成难溶性复合物,降低吸收;缺乏奶制品的高纤维饮食也会影响钙的吸收。
因此,补钙时应避免与富含这些成分的食物同时食用,并可适量补充维生素D和维生素K2,以促进钙的吸收。
部分特殊钙片,如氨基酸螯合钙或添加维生素K2的钙片,吸收率相对较高,但高价不必成为唯一选择,因为身体对钙的吸收有限。随年龄增长,人体对钙的吸收率逐渐降低,一般而言,普通钙片即可满足需求。
3钙片的钙含量真的越高越好吗?
当然不是
高价钙片常标榜高钙含量以彰显其效果,例如每片含600mg钙。然而,实际上,钙片的吸收率可能随剂量增加而降低。
研究表明,500mg或以下的钙补充剂吸收率最佳,例如300mg剂量的吸收率约为36%,而1000mg剂量的吸收率则降至28%。
此外,过量摄入钙片可能带来负面影响,如肌力松弛、便秘、恶心,还会干扰锌、铁的吸收,严重时可能导致锌、铁缺乏,甚至引发高钙血症、高钙尿症,增加肾结石、血管钙化及肾衰竭的风险。
4进口的钙片真的更好吗?
进口钙片质量不一定比国产的好
关键在于生产厂家是否遵循标准,而非产品的进口或国产属性。通过正规渠道购买的钙片,无论是进口还是国产,通常都符合安全标准。
在我国销售的正规钙片产品,均需满足国家相关要求,合格产品的质量均有保障。因此,购买钙片时,应选择适合自身需求的,而非单纯追求高价产品。
5如何保证摄入足够的钙?
均衡饮食,尽量吃够奶和奶制品
从天然食物中补钙最为理想,通过均衡饮食,尤其是摄入足够的奶制品、大豆制品、蔬菜和坚果等富含钙的食物,可以满足日常钙需求,无需额外服用钙片。
根据《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》的建议,成人每日应摄入300~500克的奶和奶制品。然而,我国居民普遍奶制品摄入量不足,目前人均消费量远低于推荐标准,这也是导致钙摄入不足的主要原因之一。
奶和奶制品吃不够,适当补充钙片
若饮食钙摄入不足,可适当补充钙片。对于胃功能及消化吸收正常的人,碳酸钙是优选,因其含钙量高、吸收率良好,且安全性、性价比俱佳。
而胃功能不佳者、萎缩性胃炎患者或消化功能较弱的老年人,因胃酸不足,碳酸钙吸收可能受影响,建议选择柠檬酸钙等有机酸钙。此外,服用钙片需注意适量,单次剂量建议不超过500毫克,若需增加摄入量,最好在医生或营养师指导下分次服用。
注意补充维生素D
过度防晒导致维生素D缺乏是中国人面临的一个问题。许多补钙产品已添加维生素D,它能促进钙的吸收与利用,共同服用有助于减少骨质疏松症的风险。若补钙产品中未含维生素D,建议额外补充。
来源:上海杨浦