封面新闻记者
11月26日深夜，位于重庆市南岸区宏声文化广场旁的一栋楼房突发火灾，火势一度向上燃烧到七八层楼高的位置。
起火现场。网络视频截图
27日9时25分，南岸消防发布警情通报称，现场1人受伤，已送医院全力救治。经初步核实，火灾原因为一楼面馆经营人员操作不当，导致灶台起火引燃周边可燃物所致，火势沿外墙向上蔓延。
封面新闻记者在现场从多位目击者处了解到，事发时地上到处是油水，受伤者正是面馆老板娘，她在返回店内时被烧伤。
面店邻近商户：起火时看到地面满是油水
据多位网友发布的视频显示，在宏声文化广场，一栋高层楼房起火，现场火势凶猛，火势沿外墙蔓延至楼上，整栋大楼被熊熊火焰包围，并有火星掉落。视频中有人说：“好大的火，这啷个（怎么）得了哦！”
27日早上，封面新闻记者在事发现场看到，起火楼栋已被围栏围住。该楼栋共有八层，看上去比较老旧，一楼为店铺，包括小面店、体彩店和猪脚饭店等，楼上则为住宅区。被烧毁的是楼栋中间区域，目前已被塑料布遮盖，现场有警察值守，不少市民仍在围观讨论。
11月27日早上，起火楼栋已被围栏围住。
记者在现场遇到了事发地的一家体彩店老板，他透露，起火点正是旁边的餐饮店。
“昨晚（26日）11点半左右烧起来的，我当时正在店里结账，看到外面好亮，心想隔壁又在烧啥子（什么）东西，因为她（老板娘）经常在店里炒油辣子。”体彩店老板说，他听到外面有人呼喊灭火，跑出去才发现是小面店失火了，“地上都是火，我本想踩水灭火，却发现水是生物燃油，满地都是油水，吓得不敢踩。”
“隔壁店的老板娘本来跑出来了，喊旁边店的人帮忙报警，但她又跑回店里拿东西时被烧伤了。”体彩店老板表示，自家店铺招牌也被烧了几个洞，这几天无法营业，价值一万多元的刮刮奖也被水泡坏了。
现场保安：老板娘逃出来后再次返回店里被烧伤
现场一位保安也目击到全过程，他向封面新闻证实，起火的是一家卖面条和盒饭的餐饮店。
“我昨晚（26日）在斜对面值班，11点半左右，先是听到喊‘快点出来，快点出来救火’。我出来后看到她（餐饮店老板娘）已在地上打滚。随后，一辆过路的小轿车司机拿了衣服帮她灭了身上的火。”保安说。
火被扑灭后的事发现场。网络视频截图
这位保安也证实，受伤的老板娘大概四五十岁，起火后第一时间逃了出来，还让另一家店的老板娘帮忙报警，但之后她再次返回店里，结果被烧了。“至于她为何再次进去，可能是想灭火，也可能是想拿东西，只有她自己知道。”
这位保安还表示，整个着火过程持续了二十多分钟。所幸，楼上的住家户全部安全撤离，因为起火点向上是房屋客厅位置，而卧室和出口在另一侧，居民得以从其他出口迅速逃离。只有老板娘一个人受伤，被送到医院紧急救治。
附近多位居民均表示，他们经常看到引发火灾的这家餐饮店在店内熬制食用油。店铺面积仅几十个平方米，内部物品也堆放得较为杂乱。大家猜测“可能是熬油过程中引发了火灾”。
消防通报：现场1人受伤，具体起火原因正在进一步调查中
27日早上，封面新闻致电南岸区应急管理局，相关工作人员表示：“具体情况请向消防支队了解。”
接着，记者又致电事发地所在的海棠溪街道办事处。相关工作人员称：“我们没有负责这件事情。”
11月27日早上的事发现场。
27日9时25分，南岸消防发布警情通报称，11月26日23时39分，接群众报警称，南岸区江南大道66号一住宅发生火灾，区消防救援局立即调派救援人员赶赴现场处置。11月27日0时11分，明火熄灭，现场1人受伤，已送医院全力救治。
通报还称，经初步核实，火灾原因为一楼面馆经营人员操作不当，导致灶台起火引燃周边可燃物所致，火势沿外墙向上蔓延。具体起火原因正在进一步调查中。
【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。报料微信关注：ihxdsb，报料QQ：3386405712】